宝宝的核桃油有哪几种，该怎么选择？

核桃油是可以食用的油，核桃油中营养丰富给孩子补充核桃油可以有健脑的作用。有利于孩子的生长和发育，宝宝的核桃油应该怎么选择？

宝宝的核桃油有山核桃油、野生核桃油等种类。选择核桃油时，要看一下核桃油的成分如果含有塑化剂的核桃油不要选择。最好要选择物理压榨的核桃油，因为这种核桃油的杂质比较少保留的营养成分也比较高口感新鲜。然后要选择一些透明度好的核桃油，因为含有的杂质比较少。买核桃油时可以闻一下香味，好的核桃油闻起来有核桃的清香没有刺鼻的味道。只有优质天然的核桃，才可以榨出好的核桃油。要购买符合国家标准卫生条件的核桃油，像一些小作坊榨出来的核桃油要注意是否含有黄曲霉素。

核桃油可以保护宝宝的心脑血管，促进宝宝的脑部发育。同时还可以促进宝宝骨骼生长，有利于宝宝生长发育。核桃油可以促进血液循环，帮助宝宝排出血垃圾。给宝宝吃核桃油还可以促进宝宝眼睛的发育，保护宝宝的视力。核桃油还能促进宝宝大脑发育，让宝宝变得更加聪明。核桃油中的成分可以帮助宝宝消化和吸收，给宝宝吃核桃油还可以提升宝宝的记忆力，让宝宝的思维更加敏捷。核桃油还有利于宝宝头发的生长可以让宝宝的头发变得乌黑茂密，同时还可以促进宝宝排便保护宝宝的肠道。

在给宝宝吃核桃油之前，首先要看一下核桃油中有没有会导致宝宝过敏的成分。宝宝在吃核桃油的时候，如果出现了腹泻的情况要停止给宝宝摄入核桃油。给宝宝食用核桃油的时候尽量选择低温烹饪的方式，因为高温加热可能会使核桃油产生了一些致癌物质，不利于宝宝的健康发育。

用橄榄油和用核桃油有什么区别？

1.强身健体：核桃油是采用核桃仁为原料压榨而成的植物油，属于食用油。含有营养成分：不饱和脂肪酸、亚油酸Ω-6、亚麻酸Ω-3、天然VA、VD等。核桃能够提供充足的热量。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。

2.预防心脑血管疾病：核桃油能防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生。

3.健脑养脑：核桃油中不含胆固醇，可有效预防老年痴呆症的发生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液。

4.对骨骼系统补钙：核桃油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，保持骨密度。

橄榄油和核桃油的区别

区别一

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经任何加热和化学处理，保留了天然营养成分。

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。

区别二

橄榄油极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。

核桃油具有强身健体、滋润皮肤、美容养颜、秀美护发、健脑养脑、预防心血管疾病、提高内分泌系统功能、骨骼系统补钙等功效。

儿童吃还有健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育 、促进视网膜发育、促进钙吸收帮助骨骼发育、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑、促进头发生长、预防及缓解皮肤湿疹、促进生长发育、平衡新陈代谢等功效。

区别三

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。

核桃油富含欧咪伽(ω)-3脂肪酸:（a-亚麻酸）亚麻酸或称LNA，是组成大脑的材料之一，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。

区别四

橄榄油油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。

区别五

橄榄油有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

区别六

橄榄油口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

扩展资料

橄榄油还有如下的保健功能：

1、抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。

2、抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。

3、防辐射经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。

4、改善消化系统功能 能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用：

5、能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。

6、橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。

7、妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果：希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿，岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界最低的，几乎不发生心脏病，人均寿命也长。

世界卫生组织调查后，得出的一个原因是．该岛盛产橄榄，居民素以橄榄油作为日常食用油：现今，国外营养学家最称誉的健康膳食模式是“地中海饮食”，地中海饮食的一个重要组成因素，即居民每天食用橄榄油。

参考资料:百度百科-橄榄油

百度百科-核桃油

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