非遗手工艺糖画和哪种绘画

非遗手工艺糖画跟连笔画技法相似。

糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于巴山蜀水之间，备受老百姓喜爱的工艺食品。

无论庙会集市，还是公园名胜，随处都可见糖画小摊。

除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面“零件”拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉。

若要做一个花篮，先用糖稀做个圆糖饼，再接着倒一个小一点的圆圈，利用两次糖稀的冷热不同，一提，立体的花篮筐底就出来了。再加提梁、花卉等，整个花篮不再是平面的糖画，而是立体的、生动的、丰富多彩的了。

工艺流程：

在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。

把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。

水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。水开之后，把水蒸汽排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。

糖画跟哪种绘画技艺

糖画与练笔画更相似。

一、糖画简介

糖画是一种以糖为材料，制作出各种造型的传统民间手工艺，也是国家级非遗项目。因为糖凉后容易凝固，所以画糖画的动作必须要快。绘制糖画的技法类似连笔画，每笔之间不能间断，按照设计好的笔顺，一气呵成。

糖画是以糖液所形成的缠绵的线条来构图，类似于国画中的白描和西洋画中的速写，又有中国民间剪纸的神奇韵味。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。

二、糖画特征

糖画亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于巴山蜀水之间，备受老百姓喜爱的工艺食品。

糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”。

三、糖画典故

相传唐代四川大诗人陈子昂在家乡时，很喜欢吃黄糖（蔗糖），不过他的吃法却与众不同。一代才子会首先将糖溶化，在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及各种花卉图案，待凝固后拿在手上，一面赏玩一面食用，自觉雅趣脱俗。

糖画跟连笔画绘画技艺相似。

糖画就是以糖为材料来进行造型而做成的画，它亦糖亦画，可观可食，民间俗称“倒糖人儿”、“糖灯影儿”。制作方法是用炉子把红糖、白糖加上少许饴糖熬到可以拉丝时，在平整的石板上浇铸作画，最后趁热粘上一根竹签，能看又能吃。

糖画的绘画技法和连笔画很相似，每笔之间不能间断，必须按照设计好的笔顺一气呵成。动作慢了糖就凝固了。绘制出漂亮的糖画需要精湛的技术功底，这正是糖画能成为国家级非物质文化遗产的重要原因。?

糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等内容，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型；若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。

由于糖料具有流动性，即使形象相同也不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践中掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。

糖画是一种以糖为材料，制作出各种造型的传统民间手工艺，也是国家级非遗项目。因为糖凉后容易凝固，所以画糖画的动作必须要快。绘制糖画的技法类似连笔画，每笔之间不能间断，按照设计好的笔顺，一气呵成。