都说吃辣有10大好处,那么吃辣到底是有哪些好处呢?
都说吃辣有10大好处,那么吃辣到底是有哪些好处呢?
在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友,其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过,小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下面就来一起看看吧。
吃辣的10大好处开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
促进血液循环。辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
止痛散热。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
降低血压。英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。
对糖尿病有利。对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。
那么,吃辣有哪些注意是呢?
吃辣的注意事项搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降噪、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
干燥时节少吃辣。对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,沈雁英建议,吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。吃辣的好处有很多,但是也要适量哦。
很多人坚信吃辣会长痘,可真相是,吃辣不一定会长痘!
痘痘的形成离不开油脂分泌,但往往刺激皮脂腺分泌油脂的元凶不是辣椒,而是最常吃的糖和油。
举个例子,你是不是喜欢在吃麻辣火锅的时候喝可乐雪碧果汁这些饮料解辣,是不是吃肉多过吃菜,是不是狂吃白米饭?
如果是,这说明你摄入过多的糖和油,而这时候我们的身体就会自动产生较多的雄激素,雄激素一多,皮脂腺就嗨过头,分泌大量油脂,油脂多了痘痘君就出现了。
所以不能把锅都甩给辣椒,吃完辛辣食物后长痘也许是因为你喝了含糖量高的饮料解辣和吃了过多的动物脂肪。并且现在还没有明确的临床报告证明,辛辣食物会直接致痘。
长痘的原因很多,但祛痘的方法确实比较单一的,当痘痘已成事实,最重要的是内调外养,调整自己的饮食和作息,使用有效的祛痘产品。
尤其是处于青春期的人,脸上毛囊皮脂腺分泌旺盛,导致毛囊堵塞或者发炎,再遇辛辣刺激可能就会愈发严重,上述辛辣食品最好少吃或者不吃。同时,还包括一些油腻食物,油炸鸡腿、煎鸡蛋、油条等食物也要少食。
如果你平时皮肤毛囊皮脂腺分泌过于旺盛,平时脸上总感觉“油汪汪的”,也喜欢长点小痘痘,就最好避免吃辛辣食物包括辣椒。如果没有痘痘而担心自己长痘痘,那你最好选择不吃。尽量吃点清淡易食物,多喝水,不要经常熬夜,多吃水果蔬菜,就会改善皮肤干燥和粗糙问题,也会避免长痘痘。
已经长了痘痘怎么办呢?尽量不要用手抓挠、用手挤、用针挑,那样会引发毛囊炎,加重毛囊堵塞或者连成片形成痤疮,面部局部皮肤变色变硬发热等,千万不要再涂各种护肤品化妆品,用药膏也要在医生指导下使用。平时要注意清洁面部肌肤,保持皮肤“呼吸”的良好性。平时清淡饮食,避免烟酒及辛辣刺激,不熬夜睡眠充足,保持良好心情,皮肤状况也会逐渐改善。