香蕉煮熟和生吃功效一样吗

不一样。

香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。

香蕉的好处：

1、增加免疫力，预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

2、饭前吃香蕉可以减肥

香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康。

扩展资料：

吃香蕉的禁忌：

1、生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。

2、香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

参考资料：

参考资料：

看你的目的了，如果纯粹为了吃的话当然是熟得好吃，但如果你想同时达到美容减肥的效果的话，建议持稍生的香蕉，因为熟香蕉的热量不仅高而且很难消耗，相反生香蕉反而会起到消耗多余脂肪的作用哦~~~我通常都是吃生香蕉的，而且说实话生香蕉和熟的在口感上差别并不是很大~~~

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