奇亚籽与兰香子的区别
奇亚籽和兰香子的区别在于来源和营养成分。
奇亚籽是南美洲的一种植物种子,富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分,有助于控制血糖、降低胆固醇、促进消化等作用。兰香子则是中国传统药材之一,主要含有挥发油、黄酮类、生物碱等成分,有清热解毒、祛湿止痛、调节肠胃等功效。
两者来源和营养成分不同,适用于不同的人群和场合。
奇亚籽是兰香子吗,兰香子和奇亚籽是一种东西吗
对那些比较喜欢喝奶茶的女孩子来说,兰香子这种东西应该并不陌生,兰香子的营养是非常丰富的,泡发之后会膨大吃起来口感是非常好的。然而奇亚籽是最近这几年比较养生的一种食物,那接下来就给大家介绍一下兰香子和奇亚籽有什么区别?哪个更好?
首先这两种东西品种是不同的:奇亚籽属于双子叶植物纲,唇形目,唇形科,鼠尾草属,芡欧鼠尾草种。兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
其次,产地也是不同的,奇亚籽原产地于墨西哥,是印第安人的主食,只是在近年来才会在西方,欧洲地区风靡。然而蓝箱子原产地在印度,现在在中国,东南部等地区都有栽种的。
最主要的是这两者营养价值也是不同的。奇亚籽富含脂肪酸?-亚麻酸,含有多种抗氧化的成分,是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维、矿物质等。而兰香子含有蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物等。
要说这两者哪个更好,主要还是根据个人的需求来判断,可以说是各有各的好处,而且这两种东西使用方法一般也是不一样的。如果是按照营养价值来说,当然还是奇亚籽的更丰富一些。
对于兰香子和奇亚籽相信很多朋友都听说,尤其奇亚籽很多产妇应该比较熟悉,产后减肥的话可以适当的吃奇亚籽,因为奇亚籽比较抗饿,因为奇亚籽中含有大量的膳食纤维。很多朋友认为奇亚籽就是兰香子,看着差不多。那么奇亚籽是兰香子吗,兰香子和奇亚籽是一种东西吗?下面给大家详细的解答这个问题。
奇亚籽不是兰香子,所以兰香子和奇亚籽不是同一种东西,区别如下:
1、品种不同
兰香子又叫明列,是罗勒的成熟果实,形状和芝麻差不多。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,也比较小的,形状是椭圆形,颜色有深咖啡色和米**。
2、口感不同
兰香子吃起来没有什么特别的味道,口感是比较脆的,一般可以作为调味料或者其他食物的辅料。
奇亚籽直接吃的话,味道比较香醇,而且越嚼越浓,尤其适合泡茶。
3、营养价值
兰香子含有大量的膳食纤维,对于降低血糖和促进身体中血脂的代谢都有帮助,很适合有心血管疾病的朋友。
奇亚籽含有独特的亚麻酸,这也是人体必需的不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质和维生素,能满足人体的营养需求。
虽然这两种食物对人体都是有好处的,但是,也是要适量吃,不能觉得对身体有益就吃很多,过多服用反而会对身体会产生伤害。
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