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回甘王是什么茶?

一语惊醒梦中人1年前 (2023-12-04)阅读数 9#综合百科
文章标签北海的话

回甘王,又称海丝古茶回甘王、北海回甘王,是海丝古茶系列中的海丝生茶,该茶最大特点就是回甘,入口微苦但迅速回甘,回甘持久、强烈、多层次、多部位,茶气十足,充满阳刚之气,饮之两颊生津、回味无穷,因此被称为回甘王。

北海(古合浦郡)是有2000多年历史的海上丝绸之路最早始发港,海丝古茶是产于北海合浦六湖大廉山,随中国船队扬帆远航的外销古茶,称为海丝古茶。海丝古茶分为生、红、熟、银四种,代表春夏秋冬,象征四季平安,称为北海四道茶,又称四季平安茶。

回甘王是北海四道茶的第一道茶,属于生茶兼具有部分绿茶特征的茶(生绿茶),该茶经海丝古茶第十二代传人郭天英亲自指导,采用广西海丝古茶有限公司六湖大廉山茶叶基地优质茶青,经萎凋、搓揉等传统手法精制而成,未经发酵,品质生态天然、绿色环保,对人体有益的茶多酚、氨基酸、生物碱、儿茶素等内含活性物资非常丰富,适宜边饮边藏,越久越醇,具有良好的收藏价值。

注 海丝古茶六湖大廉山基地的地理维度为北纬21.8°,全国21.8°地理维度的地区的只有两个:一个是广西最南方的北海,另外一个是云南最南方的勐海(班章产区),这两个地方不仅地理维度相同,而且年降雨量、年光照时间、年平均气温和土壤都非常相似,所产茶叶都以内含物资丰富、茶气十足、回甘生津强烈而著称。(北部湾海丝古茶文化)

鲜花饼不说你也知道,说点其他的。

如果有懂行的人带路,茶是最好的选择。虽然茶叶的主产区是临沧、西双版纳和普洱,但昆明的茶叶市场还是很不错的。普洱茶初学者建议买口粮级拼配茶,喝过喜欢再买,不建议初学者去淘冰岛、昔归、老班章什么的。红茶的话买风牌的金芽,口味比较柔和,好送人。

咖啡豆是另一个不错的选择,如果喜欢单品咖啡,云南出产的铁皮卡、卡蒂姆、波旁品种都有精品,不过街上不太好买到。

在普通农副产品领域,列举几个比较受其他省的朋友欢迎的:

宝珠梨:是昆明特有梨品种,梨香味浓郁;

糖心苹果:和陕西洛川、山东烟台苹果风格不同,口味独特;

回甘王是什么茶?

鸡枞油:野生鸡枞菌炸制的食品,可做零食,也可做调料,不要贪便宜,这货假的不少;

火腿:宣威火腿是和金华火腿起名的,诺邓火腿上了舌尖上的中国,都可以考虑。

中药材:石斛、玛咖、天麻、三七等,不要听店家吹野生纯天然,那是看不起我们的栽培技术。

此外,烟的话可以挑几个云烟的小众产品,酒的话真心没有推荐。

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