哪些物质属于纤维素 哪些物质属于蛋白质?有点乱, 比如羊毛 蚕丝等,

动物的毛,皮革之类的基本上就是蛋白质.（纤维素是植物细胞壁的主要成分.）

但是,不要把纤维和纤维素搞混了哦.

纤维（Fiber）：聚合物经一定的机械加工（牵引、拉伸、定型等）后形成细而柔软的细丝,形成纤维.纤维具有弹性模量大,受力时形变小,强度高等特点,有很高的结晶能力,分子量小,一般为几万.

纤维大体分天然纤维、人造纤维和合成纤维

蚕丝属于动物蛋白纤维.（蚕丝属于蛋白质.）

纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖.（纤维素是一种复杂的多糖,有8000至10000个葡萄糖残基通过β-1,4-糖苷键连接而成.） 无论一年生或多年生植物,尤其是各种木材都含布大量的纤维素.自然界中,植物体内约有50％的碳存在于纤维素的形式.棉花、亚麻、芋麻和黄麻部含有大量优质的纤维素.棉花中的纤维素含量最高,达90%以上.木材中的纤维素则常与半纤维素和木质素共同存在.

生物，纤维和蛋白质有什么关系？

一、性质不同

1、胶原蛋白：胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分。

2、纤维蛋白：一种由肝脏合成的具有凝血功能的蛋白质，是凝血过程、血栓形成过程中的重要物质。

二、作用不同

1、胶原蛋白作用：胶原蛋白具有良好的生物相容性、生物降解性和生物活性，广泛应用于食品、医药、组织工程、化妆品等领域。

2、纤维蛋白作用：纤维蛋白原可以促进血小板的聚集，促进平滑肌细胞和内皮细胞的生长、增殖和收缩，增加血液粘度和外周阻力，引起内皮细胞损伤，促进胶原和脱氧核糖核酸的合成，趋化单核/巨噬细胞向内膜下迁移，促进红细胞粘着和血栓形成。

扩展资料：

胶原蛋白不易被一般的蛋白酶水解，但可以被动物胶原酶破坏，胶原酶的片段可以自动变性，可以被普通蛋白酶水解。当环境pH低于中性时，胶原的变性温度为40～41℃；当环境ph值为酸性时，胶原的变性温度为38～39℃。

胶原蛋白的水解产物含有多种氨基酸，其中甘氨酸含量最高。其次为丙氨酸、谷氨酸和精氨酸，半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低，因此，胶原蛋白属不完全蛋白质。

百度百科-纤维蛋白原

百度百科-胶原蛋白

纤维主要包括天然纤维和人工合成的纤维（如玻璃纤维）两种。

1.天然纤维是自然界存在的，可以直接取得纤维，根据其来源分成植物纤维、动物纤维和矿物纤维三类。

2.动物纤维的主要化学成分是蛋白质，也称蛋白质纤维。

3.植物纤维的主要化学成分是纤维素，也称纤维素纤维。

所以，如果指的是动物纤维，那么这样的纤维属于蛋白质。

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