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陶晶内胆和球釜内胆是有区别的,你知道哪些呢?

泡在奶味里1年前 (2023-12-04)阅读数 10#综合百科
文章标签内胆内衬

陶晶内胆和球釜内胆是有区别的,你知道哪些呢?

陶静的内胆价格比球壶内胆贵。陶静高温烧制,耐磨耐刮。在流程上,工序多,投入成本也大。但是球水壶的外观和形状都变了,工艺要求也没有陶静严格,价格自然便宜一点。球壶内胆底部是球形的,煮饭时米和水会循环流动滚动,所以米吸收足够的水分后会蓬松柔软。陶静是一种内衬里的不粘涂层,不黏性能好,非常耐磨。陶静在内胆上附着了一层陶瓷材料,表面处理技术;增强了电饭煲的远红外加热性能。富含多种矿物质,适合炖肉和煮汤。食物味道不错,但它的缺点是不耐摔,因为这种陶静内胆可以推广养生理念,现在很多电压力锅也用这种内胆。而球水壶只是简单的形状改变。

球壶内胆材料与一般电饭煲大致相同,采用金刚石颗粒涂层,减少粘锅现象;外层是生铁,加热更快更均匀,烹饪效果更好。陶静内衬和陶静是在高温下烧制的,内衬上附着了一层陶瓷材料。同时,利用陶瓷的天然不黏性、耐刮擦性和远红外加热性来改善传统内衬的性能。由于陶瓷的热传导,米饭变得更暖和。球壶内胆加热到360度,使米饭受热均匀。它能使锅内的米水由外向内有规律地沸腾,每粒米都被加热到360度,没有死角;在保温阶段,高温蒸汽分子可以锁住大米的水分和香气,烹饪后可以保鲜8小时。陶静内胆陶瓷表面处理技术:增强电饭煲的远红外加热性能。其热效率比传统普通硬质内衬高3-4倍。同时,“陶静”内胆晶体中的贵金属离子能自动永久有效抑制食物中混入的病菌,使熟食能更长时间保鲜,更卫生。

陶静内胆是一项应用于电饭煲等家用电器的新技术。在结晶钢内衬的基础上添加纳米陶瓷层,硬度更高,无黏性更好。球形釜内胆采用厚釜技术,整体结构分为六层:长效不粘层、耐磨增强层、合金导热层、异形铁精矿层、硅晶耐磨层和电磁异形圈。陶静内胆是一种安全的无机材料,富含天然铁、锌、钙等对人体健康有益的微量元素。熟食口感好,表面超硬耐磨,耐酸、耐碱、耐腐蚀,保温性能好等。球壶内胆的材料与一般电饭煲大致相同,采用金刚石颗粒涂层,减少粘锅现象;外层是生铁,加热更快更均匀,烹饪效果更好。

厚水壶内胆:指壶底和壶壁用较厚的金属材料制成的内胆。因为食物通过内胆传热,在一定条件下,传递的热量与传热面积成正比,即内胆的传热效果与内胆的厚度成正比。只有内胆厚度达到3-4mm,才能充分满足烹饪食物所需的传热通道,达到“米肉香”“烹饪”的效果。如果内胆厚度达不到3-4毫米,就不能称之为真正的“厚水壶”。是指内胆的热效率线设计成蜂窝状排列,比传统的平面内胆更能使热对流充分,提高能效。由于不锈钢导热性差,为了弥补这一不足,需要在底部外面铺一层铝层浸泡,然后再覆盖一层不锈钢表层。以这种方式处理的内衬通常被称为“复合底”。

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