苦荞茶和荞麦茶的区别

苦荞茶和荞麦茶都是由荞麦制作的茶饮料，但它们之间存在一些区别。

1.制作方法不同

苦荞茶是以苦荞叶为原料，通过采摘、晒干、筛选、加工等多道工序制作而成。而荞麦茶则是以荞麦为原料，经过捣碎、浸泡、筛选、烤干等制作过程制作而成。

2.风味不同

苦荞茶味道苦涩，口感爽凉。荞麦茶的味道相对柔和，口感稍微有些酸甜。

3.营养成分含量不同

苦荞茶中所含的营养成分相对更多，如蛋白质、糖分、维生素C和铁等。而荞麦茶则含有更多的膳食纤维、维生素B和镁等。

4.功效不同

苦荞茶具有清热解毒、清肝明目、降血压血脂等功效。而荞麦茶则具有帮助降低胆固醇、预防动脉硬化、保护肝脏等功效。

综上所述，苦荞茶和荞麦茶虽然都是以荞麦为原料制作的茶饮，但它们之间在制作方法、风味、营养成分和功效上都存在差异。

原料

茶

水

杯子

方法/步骤

1

红茶

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能；还能能辅助血糖调节，有养胃的功效。

但是红茶是温性茶，起能到暖胃的作用，所以胃热的人不宜喝；结石患者或者正在服药的，也不能喝。

2

普洱茶

普洱茶可以降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

低血压低血糖患者、缺铁性贫血、神经衰弱、动性胃溃疡患者、体质虚寒者不宜过量饮用；胃不好的人忌喝生普洱，喝熟普洱可养胃。

3

铁观音

除具有一般茶叶的保健功能外，铁观音还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效禁忌。

然而心脏病、高血压患者忌喝，避免诱发或加重病情；空腹忌喝，胃不好的人少喝；经期和孕期不宜喝，其含的鞣酸影响铁质吸收。

4

大麦茶

大麦茶可以消温解毒，健脾瘦身，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

但是，习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用；空腹时也不宜饮用，因为大麦茶有回奶的作用，所以哺乳期妇女不可饮用。

5

苦荞茶

苦荞茶可以软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀

然而苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。

6

乌龙茶

乌龙茶可以消除危害美容与健康的活性氧；?每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；饮用乌龙茶能瘦身；乌龙茶还可以抗肿瘤、预防老化功效。

乌龙茶也有几个禁忌，包括：1、忌空腹饮用。2、忌睡前饮茶。乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!3、忌饮冷茶。4、忌生理特殊时期饮茶。

END

注意事项

睡前不宜饮茶

不宜喝冷茶，也不宜泡好了马上喝茶

经期和怀孕期最好少喝茶

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