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全须生晒参和人参的区别

桃子1年前 (2023-12-04)阅读数 12#综合百科
文章标签人参须生

全须生晒参和人参的区别是:

1、质地和含水量:生晒参质地较轻,含水量低于人参,因为生晒参是人参干燥后的产物;

2、药效:生晒参经过晒制后,成分损失比人参大,药效可能较弱。但两者功效相似,都有复脉固脱、益气养颜、宁心安神的作用。

生晒参功效

生晒参与白参是一回事,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参,性味味甘,微苦,性微温。归经为归肺,脾经。

产品特点

1、生晒参又称白参,原料为六年根人参;

2、生晒参是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成,形态上保持人参的原型;

3、生晒参加工时有效成份及挥发油类含量损失较少,与红参相比药性较温和。

扩展资料:

白参是日常保健常用的补品。人参具有双向调节高血压的作用,可以把过高或过低的血压调到血压正常值的范围内,所以无论是高或低血压的人都可以用人参来保健。同时也可以搭配鹿茸片来食用,也有很好的效果。

1、嚼食:将白参蒸软切成薄片,晾干盛于容器内,随用取出1-2片口含或嚼食。

2、冲茶:将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水,复盖3-5分钟后服用。

3、煎服:将白参片或碎块取4-15克(随体质状况而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎两次,混合后分两份,早晚各一次。

4、炖煮食品:将白参配适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。

百度百科-生晒参

百度百科-白参

优质人参

修正全须生晒原料均选自长白山“中国人参之乡”抚松道地六年根人参,补气强身,宁神益智,健脾生津。

产品特点

1、生晒参又称白参,原料均选自长白山“中国人参之乡”抚松道地六年根人参;

2、生晒参是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成,形态上保持人参的原型;

3、生晒参加工时有效成份及挥发油类含量损失较少,与红参相比药性较温和。

产品种类

全须生晒参——生晒参又称白参,是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成,形态上保持人参的原型,加工时有效成份及挥发油类含量损失较少,与红参相比药性较温和。

原皮生晒参——原皮生晒参是指不带根须的生晒人参,除外形不同以外其药理药效等方面与全须生晒参相同。

生晒参切片——摘除参须后的生晒参切片制品,方便食用和携带。

生晒参须——与人参枝干相比人参皂苷含量相对较低,适合日常养生食用。

人参花蕾——是采撷人参含苞待放的蓓蕾经烘晒加工而成,其人参皂苷含量远大于人参根的,被誉为“免疫保健的万能养生品”。

药理药效

1、大补元气:适于元气虚脱、面色苍白、心悸不安、虚汗不止,兼有冷汗淋漓、四肢不温脉微

欲绝者。

2、补脾益肺:可治脾、肺气虚。脾胃虚弱、倦怠无力、呕吐泄泻;肺气不足、咳喘乏力、易感风寒。

3、生津止渴:用于津伤口渴、身热烦渴、汗出体倦、脉数无力,属内热而气阴不足者。

4、安神增智:主治气血不足引起的心神不安,失眠健忘。

具体功效

1. 白参具有大补元气,益血,养心安神的作用。

2.白参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。

3.白参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。

全须生晒参和人参的区别

4.白参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。

5. 白参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效

6. 阳痿、遗精,尿贫遗尿,消渴。

7. 脾肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱。

食用方法:清蒸人参鸡

原料人参15克 母鸡1只火腿10克水发玉兰片10克 水发香菇15克 精盐料酒 味精 葱 生姜 鸡汤适量。

制作 1. 将母鸡宰杀后,退净毛桩和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉 水洗净;将火腿、香菇、葱、生姜均切片。 2. 将人参用水泡开, 上笼蒸30分钟,取出待用。 3. 将母鸡放在盆内,加入人参、火 腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精,再 添入鸡汤(淹没过鸡),将盆上笼,在武火上蒸烂熟。 4.将蒸烂 熟的鸡放在大碗内,将人参(切碎)、火腿片、玉兰片、香菇片 摆在鸡肉上(除去葱、姜不用);将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上 烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

功效大补元气,固脱生津,安神。适用于劳伤虚损、食少、倦 怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。

用法用量

用量:病患、体虚者

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