米糊是什么东西

问题一：米糊是什么 1、各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后，所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质，就可称为米糊。

2、制作原料

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然，薯类也可以打在米糊里面。

3、营养价值

①米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量。

②各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。

③谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。

问题二：米糊一般用几种什么东西 最主要的食物还是大米，可以看爱好加其他谷类食物进去。听说那元香米拿来打米糊挺不错的，不知道现在网上有没有开始卖。

问题三：怎么做米糊 要些什么原料 材料：大米100g，水适量

步骤：

1、将大米洗净，浸泡2-3小时，珐浸泡的水，放到另一只碗中，备用，用小木棒碾碎米粒

2、在网兜中过滤，这样米糊会更细腻

3、在锅中煮，注意火一定要小，一边烧一边搅拌，以免糊了

4、过15分钟关掉火即可

问题四：米糊一般添加什么 一般是甜的或者是咸的，附具体的做法：

花生红枣核桃冰糖米糊

所需食材/厨具

主料

花生米(10克)红枣(3个)核桃(4个)大米(200克)

调料

冰糖(适量)

厨具

食物调理机

制作步骤

1 准备好材料

2 将核桃用手掰成小块，红枣去核撕成小块。

3 将大米、核桃、红枣、花生米洗干净，连同冰糖一起放入豆浆机，按说明书上加入适量的水，按米糊键。

4 将苹果切成小块，放一旁备用。

5 米糊键停了以后，把苹果丁放入豆浆机，按蔬果键。

6 米糊键停了以后，把苹果丁放入豆浆机，按蔬果键。

7 蔬果键停了，以后倒入碗里。放凉就可以吃了。

蛋黄米糊

用料

主料鸡蛋1个米粉10g

调料食盐适量调和油适量

蛋黄米糊的做法

1.准备材料

2.鸡蛋洗净放煮蛋器煮熟

3.碗用开水烫好后，倒入米糊

4.加适量70度左右的温开水

5.煮熟的鸡蛋对半剥开

6.取约三分之一蛋黄加入米糊中

7.混合搅匀即可

问题五：用什么做米糊好 1到3个月婴儿辅食

橘子汁：橘子1只，将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。

蕃茄汁：成熟的蕃茄50克，白糖少许，温开水适量。将蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。

青菜水：青菜50克（菠菜、油菜、白菜均可），清水50克。将菜洗净，切碎。将钢精锅放在火上，将水烧沸、放入碎菜，盖好锅盖烧开煮5～6分钟，将锅离火，再焖10分钟，滤去菜渣留汤即可。

西瓜汁：西瓜瓤100克，白糖10克。将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。汁内加入白糖，调匀即成。

胡萝卜汤：胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀。

山楂水：山楂片50克，白糖少许，开水150克。将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入盆内。将开水沏入盆内，盖上盖焖10分钟，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入白糖，搅至白糖溶解即可。

4到6个月婴儿辅食

汤粥：大米2小匙，荤汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤（肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可）煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。

青菜粥：大米2小勺、水120毫升、切碎的青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，停火前加入碎菜，然后再煮10分钟左右。

胡萝卜粥：大米2小匙、水120毫升、切碎过滤的胡萝卜1小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤的胡萝卜汁，再煮10分钟左右。

牛奶粥：大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，上火煮，开锅后用小火再煮40～50分钟，在停火前将牛奶放入粥锅内，再煮片刻。

蛋黄粥：大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净后加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器内研碎加入粥锅内再煮10分钟左右。

蛋糊：过滤蛋黄1/2个，肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个，研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮，然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

蛋黄酱：过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。

蛋菜：蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀；把摘好（去筋）的豆放开水中煮软后切成碎末，然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内，再加肉汤煮，待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

苹果酱：苹果1/8个，白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。

香蕉粥：香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。

鸭犁粥：鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。

土豆泥：中等个头的土豆1/7个、牛奶......>>

问题六：米糊需要什么材料? 芡实，淮山（帮助消化）玉米，小米，莲子，大米，干贝

核桃和薏米单独磨，核桃容易坏，要放冰箱，要用的时候加一点。

薏米是早上那一餐可以加一些，除湿气。

除了淮山，莲子，干贝，核桃等，可以根据你自己的需要加些排骨汤，菜汤，鱼汤等来炖

问题七：做米糊需要什么材料 大米及各种杂粮都可以，这样营养比较均衡。

问题八：这是什么东西啊，小时候米糊有用到这个 100分 薏米吧，

问题九：米粉和米糊 有什么区别？ 米粉和米糊,顾名思义，米粉是粉状的，颗粒较粗；米糊是糊状的，颗粒细，可以通过奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。

鱼肉蔬菜糊

原料:米粉,鸡蛋一个,新鲜的小黄鱼一条,绿叶菜的菜心N片

做法:1-鸡蛋煮熟后取蛋黄念成泥备用,小黄鱼蒸熟取鱼背上的肉捻成泥备用,菜叶放如料理机搅成汁后入锅煮开备用.

2-米粉倒入小碗,加入煮好的菜汁搅匀,接着再放入准备好的蛋黄泥和鱼泥,搅拌均匀,即可食用.

3-适合年龄:4个月以上的宝宝

桃仁黑芝麻米粉糊

材料：雀巢营养米粉.核桃仁.黑芝麻.奶粉

适合：6个月以上的宝宝

做 法:1.将核桃仁放入微波炉，高火加热3分钟，即可轻松剥去涩涩的外皮

2.黑芝麻放入微波炉，高火加热3分钟

3.把去皮的核桃仁和黑芝麻用食品加工机磨成粉末

4.加入适量米粉和少量奶粉调成糊状即可

营养价值：核桃和芝麻里含有丰富的亚油酸、亚麻油酸及优质蛋白，为宝宝大脑发育、健康成长加油

豆腐蛋黄鱼肉米粉糊

材料：雀巢鱼肉蔬菜米粉.豆腐1小块.蛋黄1/4

适合：7个月以上的宝宝

做法：1.豆腐放入锅里蒸熟，用勺子压成泥状

2.蛋黄1/4，也压成泥

3.加入适量雀巢鱼肉蔬菜米粉调成糊状即可

营养价值：豆腐的口感和营养都很适合宝宝，其中钙和蛋白质的含量都很丰富，对宝宝的成长发育非常有好处。但需要注意的是，豆腐不 适合7个月以前的小宝宝。

鸡汁土豆泥米粉糊（受KFC启发~哈哈~）

材料：雀巢鸡肉蔬菜米粉.土豆.鸡肉

适合：6个月以上的宝宝

做法：1.新鲜鸡肉少许，煮熟后，用食品加工机制作成泥状

2.土豆煮熟去皮，同样研磨成泥

3.加入适量米粉和原鸡汤少许调成糊状即可

营养价值：这时候的宝宝开始学爬了，体力消耗增大，需要吃一些能提供热量的食物。弧豆里含有人体所需的21种氨基酸和丰富的B族 维生素，新鲜鸡肉和蔬菜的组合，为宝宝补充优质蛋白，保持体内酸碱平衡。

米糊和米油的主要区别在于它们的成分和营养价值。

1. 成分：米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。而米油是煮米粉时，浮在最上头的浓稠液体，它含有丰富的维生素。

2. 营养价值：米糊因为含有丰富的各类米、杂粮以及薯类，所以具有丰富的营养价值，并且这些营养物质更易为人体所吸收。而米油，尤其是小米油，营养价值更高，对于一些病人和老年人来说，有很好的滋补作用。

总的来说，米糊和米油都是以大米为原料制作而成的，但是它们的制作方法和成分有所不同，因此其营养价值和适用人群也有所不同。在选择时，可以根据个人口味和身体状况进行选择。

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