百科狗麻鸡和扇鸡的区别
生长性能不同，习性不同，身体构造不同。
所谓的“扇鸡”，也叫阉鸡，还有一个别称叫“太监鸡”。其实，扇鸡不是广东人的专利，在中国北方跟西部也有这样把公鸡阉割后，进行饲养催肥的养殖方式。理由是，阉割的公鸡不会胡思乱想，一门心思就在吃肉长膘上，所以肉肥多汁、体型肥大。
扇鸡就是阉鸡，是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。阉割过的鸡会性情大变，甚至可以代替母鸡照顾小鸡。
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