牛肉粉和老友粉的区别

味道不同，用料不同。

1、味道不同：老友粉把酸和辣巧妙的结合在一起，吃起来酸辣可口，牛肉粉香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤。

2、用料不同：老友粉里包含了豆豉，酸笋，辣椒，配上肉沫，牛肉粉是用牛肉当臊子的米粉，配有青菜，酸豆角，葱花。

烤五花肉/韩式烤五花肉的做法详细介绍 菜系及功效： 韩国料理 工艺： 烤 烤五花肉/韩式烤五花肉的制作材料： 主料： 五花肉 调料： 韩国辣椒酱2大匙,料理米酒1大匙（台湾米酒,是福建出的,香气很浓,用它腌肉比普通的料酒效果要好。）,葱姜蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻酱1/2大匙,韩国辣椒粉1小匙（少放些,因为辣酱已经挺辣了）,芝麻1大匙,香油1大匙,凉开水2大匙 教您烤五花肉/韩式烤五花肉怎么做，如何做烤五花肉/韩式烤五花肉才好吃 1、烤肉酱的做法： 韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙（台湾米酒，是福建出的，香气很浓，用它腌肉比普通的料酒效果要好。）、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙（少放些，因为辣酱已经挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。所有这些调和到一起，拌均匀即可。 2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上3个小时左右。把肉盆上盖保鲜膜，放到冷藏里。 3、腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。 烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦！（烤的时间要根据肉的厚薄，如果刀功过硬切的很薄，那2—3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老，不好吃了 ）

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