拿铁和摩卡的区别
拿铁和摩卡是比较常见的两种饮品,那么拿铁和摩卡之间到底有什么区别呢?1、原料不同,拿铁是由奶精、纯咖啡粉和糖浆制作而成,摩卡则是由浓缩咖啡、鲜奶油、巧克力酱和牛奶制作而成。2、制作方法不同,拿铁的制作方法比较简单,是意大利浓缩咖啡与牛奶的混合之作,而摩卡则是意大利浓缩咖啡、鲜奶油、巧克力酱和牛奶的混合。3、起源不同。拿铁起源自一六八三年,经过维也纳人柯奇斯基发现并发扬光大,摩卡则是源于十五世纪向外输出的一种非洲咖啡。
摩卡与拿铁的区别在于组成成分、名字起源以及历史不用,拿铁主要是由牛奶与意大利浓缩咖啡混合而成,美式拿铁还将一部分的牛奶替换为奶泡,属于花式咖啡的一次,历史悠久,摩卡是牛奶、鲜奶油以及咖啡混合而成,起源于十五世纪。
1、组成成分不同
拿铁咖啡是牛奶与意大利浓缩咖啡的混合,属于一款比较经典的咖啡,意式拿铁咖啡大多是纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将一部分的牛奶替换成奶泡,摩卡是由牛奶、鲜奶油、意大利浓缩咖啡混合所制成的,所以在饮用时有较浓郁的奶香味。
2、名字起源不同
拿铁是意大利文?Latte?的 音译,属于花式咖啡的一种,也是牛奶与咖啡的交融最佳作品之一,摩卡得名于有名的摩卡港,主要是先集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡。
3、历史不同
拿铁有古老的历史,来源于1683年,维也纳人柯奇斯基将牛奶融入了咖啡之中,从而制作成了拿铁咖啡,摩卡咖啡来源于十五世纪,摩卡是当时红海附近的主要输出咖啡的商港,后来将此统称为摩卡咖啡。
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