桑葚干直接吃还是泡水喝比较好

桑葚干直接吃还是泡水喝比较好

桑葚干直接吃还是泡水喝比较好，桑葚营养价值高，桑葚味美，但不容易保存，做为一种浆果类食物，是不易保存的，所以人们会把他做成桑葚干，桑葚干指的是晒干的桑葚，那桑葚干直接吃还是泡水喝比较好呢？我们一起来研究一下，

桑葚干直接吃还是泡水喝比较好

没有区别。

桑葚干指的是晒干的桑葚，其中含有糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物、多糖、维生素、红色素、钙、铁、锌、硒等多种营养成分，只要食用了，都可以将这些营养物质摄入，从而起到相应的保健作用，所以桑葚干是直接吃还是泡水喝，在其功效作用上是没有什么区别的，而在口感上，则是各有各的喜好了，因此桑葚干直接吃还是泡水喝，根据自身情况选择即可。

桑葚干直接吃补肾吗

有一定补肾作用。

桑葚在中医上是一种性味甘、寒，入肝、肾经，有补肝、益肾、熄风、滋液的功效食材，能对肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣、瘰疬、关节不利等症都能起到一定改善作用，所以桑葚干直接吃是有一定补肾作用的。

但桑葚干只是一种食材，在医疗功效上所能起到的作用是有限的，所以对于需要补肾的人群，建议还是及时就医，咨询专业医生为好。

桑葚干吃多了有什么坏处

胃肠不适。

虽然说桑葚干本身没有什么毒副作用，但人体对食物的消化吸收是有限度的，任何食物吃多了都有可能会引起消化不良的情况出现。

其次桑葚干属于寒性的水果，且含有较多的鞣酸等物质，要是食用过多的话，是比较容易对脾胃及胃肠黏膜产生刺激，引起恶心、干呕、腹痛、腹泻等不适情况出现的，所以桑葚干吃的时候，也要注意食用量和频率。

桑葚干一次吃多少为宜

根据中医记载，桑葚干一次的`用量是9-15克为宜，因此一般情况下，桑葚干的最大用量都不要超贵15克为好，但桑葚干并不是药物，没有毒副作用，所以对于用量也没有那么严格，吃多了也不需过于担心。

桑葚干怎么吃 桑葚干泡水的好处

1、桑葚干怎么吃

桑葚干的吃法有很多种，最常见的吃法就是用它来泡水，泡制时可以直接放入桑葚干，然后用沸水冲泡，代茶饮用，能起到良好的保健功效。除此以外桑葚干还能用来泡酒，也能用来煮粥，不论是哪处吃法，桑葚干都能为人体提供多种营养成分，能起到良好的滋补功效。

2、桑葚干泡水可以补血

补血清血是人们用桑葚干泡水喝的最大好处，它能促进人体造血细胞的再生，也能清除血液中的多处毒素，对缓解贫血症状，也能减少贫血的发生，经常饮用桑葚干泡制的水，还能避免皮肤暗黄和色斑以及皱纹和出现 ，有不错的美容功效。

3、桑葚干泡水可以抗癌

现在社会中癌症是一种高发的恶性疾病，说人们谈癌色变一点也不夸张，而平时多喝一些用桑葚干泡的水，就能有效减少癌症的发生，因为桑葚干中含有一些白黎芦醇，它是天然的抗癌成分，它进入人体以后能有效抑制癌细胞的生成与再生，从而也就让桑葚干具有了良好的抗癌功效。

生活中，我们用“甜到漏”这一句俗语来形容桑葚的美味。

干桑葚该如何制作

桑葚药用价值极高，中医认为，黑桑葚入肾，而白桑葚则入肺。所以不同的身体症状可以服用不同桑葚种类更好的调理身体。通常制作干桑葚的方法比较简单。我们先将采摘来的桑葚果处理干净，挑出烂果，差果。同时必须选择成熟透的桑葚。放到晒桑葚的晒篮中，用透气的纱布包住竹篮，这样既保证通风透气，又可以防止苍蝇蚊虫的叮咬。然后放置太阳底下暴晒，及时翻晒，查看晒制的情况。晒干后密封保存食用。

干桑葚怎么吃才好呢

干桑葚虽然对人们身体有好处，但是不可过量食用。同时食用桑葚最好是在饭后，这样可以促进肠胃消化，而且还能预防便秘的发生。

桑葚蜜露

首先我们要准备好蜂蜜，琼脂以及干桑葚若干。我们先将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状，并且水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜，琼脂之后，继续熬制，等差不多的时候，出锅冷却即可服用。

桑葚炖鸽子

我们先将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右，然后加入干桑葚若干继续用小火炖20分钟左右，煮到差不多的时候，放入调味料调味即可出锅品尝。

桑葚蛋挞

我们先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。然后取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可，然后轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。

红枣干吃，泡水都可以，注意干吃不要吃太多，2~3个可以了。泡水可以把枣核去掉，这样不容易上火的。

红枣的吃法

1.泡茶

将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

功效：补气护嗓。

2.熬汤

唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红枣10枚，冰糖60克，可根据个人口味增减分量。

首先将银耳在清水里面泡上一夜，待其泡开之后，摘去蒂头，将其撕成小块状，然后和红枣、冰糖一起放入锅里面，加入适量的清水，用大火煮沸，之后转为小火煮大约半个小时就可以了。

功效：止咳润肺。

3.煮蛋

将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

功效：补血养颜。

4.熬粥

有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。

功效：安神助眠。

红枣的注意事项

1、月经期间不适宜吃红枣

女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。

2、体内燥热不宜吃红枣

红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高

3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品

红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。