鸡米花是鸡的哪个部位 是什么做的及热量

鸡米花是鸡的哪个部位：

鸡胸肉或者鸡腿肉制成的

炸出的产品外观十分诱人，表面富有光泽，气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合，使得产品的整体口味十分饱满。品尝该产品，完美匹配的甜辣香味将给您留下深刻的印象。有任何词来形容她的完美风味都不为过。

鸡米花是什么做的：

鸡肉做的

1.鸡胸肉切成小块，大小尽量一致，用盐，胡椒粉，少许蛋清，腌制哈子，入个底味。蛋清是让它更嫩的

2.鸡肉腌制好后，均匀的裹上面粉

3.将裹好面粉的鸡肉，再均匀的裹上蛋清，最后裹上面包糠就好了

4.鸡肉全部裹好的样子，满满一大碗呢。对比图，这个是裹的蛋清，这个则是裹的全蛋液，颜色好看些

5.用家里最小的锅，倒入适量的油。中小火加热后，将鸡米花倒入锅中炸至金**，捞出沥油

6.全部炸好了，满满，绝对满满的一大碗哦，表不相信，真的哟，哈哈，趁热吃一个，忍不住再吃第2个，接这第3个

鸡米花热量是多少：

每100克鸡米花所含热量约为257大卡,消耗掉这些热量对应运动所需时间如下： 走路67分钟跑步32分钟跳绳25分钟健美操 55分钟

粒粒吉和鸡米花的区别是都是鸡米花。鸡米花是一道料理美食。鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花，盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅。

鸡米花金黄鳞片外观和酥脆的口感，为使肉和炸粉的黏结好，建议应用于油炸要求时间短的食物。需配合腌料使用，腌制的食品使用鸡米花炸粉后进行油炸。浆液调匀即可，不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量，调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化，影响效果。

鸡米花制作方法

1、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。

2、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。

3、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。

4、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。

5、然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。

6、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。

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