伏特加和白酒有什么区别？

是伏特加里的洋酒，

一种主要产自俄罗斯的葡萄酒。前期是烈性酒，酒精度非常高，是低质酒。经过改进和发展，现在已经成为俄罗斯的名牌酒，酒精含量不能超过50，所以和我们平时喝的高度酒精没什么区别。谢谢你的提问。1.不同国家的白酒在中国有着丰富的文化背景和悠久的历史，包括贵州的仁怀，四川的宜宾，四川的宜宾。世界闻名的伏特加，

调酒中二锅头能替代伏特加吗

我投伏特加一票。中国白酒招人嫌的正是酒托们摇唇鼓舌使劲强调的他们自己也说不清的添加物。伏特加一身干净，所以不但老毛子喜欢，尝过的中国人也喜欢。

伏特加正宗的俄式喝法是，买一瓶伏特加，然后把伏特加放入冰箱冷冻室，记住是冷冻，放个个把小时，倒入吞杯，然后穷鬼的话，就买片柠檬，撒上糖，或者盐，喝之前先呼一口气，把肺里的气排空然后，吞杯一口喝下，然后拿起柠檬片一口含住吸干水，皮扔掉，有钱的话切个香肠，配个酸黄瓜，重复以上程序，把柠檬换成果汁，记住一定要一口闷，不要小口呡，冷冻后的伏特加比直接喝好入口，会好喝很多。

中国的白酒，就像法国葡萄酒一样，越是高级的酒，味道层次就越是不简单。这种酒，一般只有富人可以喝，穷人闻闻的机会都没有。

如果对比俄罗斯，中国人其实还是更注重社会层级与身份的。所以酒也一样，有几十块的老白干，最明显的就是四特酒，三星售价59元/瓶,四星售价79元/瓶,五星售价138元/瓶。

中国的白酒喝俄罗斯的伏特加的区别很简单，中国白酒就是用很多种香精调味而成的酒，俄罗斯的伏特加就是纯净的白酒，不添加任何香精。

纯粮食酒就是像我这样固态发酵的，只保留原浆酒，不进行任何添加，这种酒俄罗斯人喝过的都说好，但是他们很少喝到，他们能够接触到的就是牛栏山二锅头那样的瓶装白酒。那样的白酒就是把食用酒精加上水进行降度，然后再添加香精进行勾兑，中国人习惯了这个口感，但是外国人没有喝过香精，所以他们不喜欢喝。

楼主，说实话，我真不知道这两种酒怎么就能“无差别”。

二锅头是中国白酒，众所周知，无论哪种白酒，醇、香是肯定跑不掉的特点，再次的白酒闻起来、喝起来都不可能跟伏特加一个味儿。（并不是说伏特加次，只是口感和香味上有很大的不同）

伏特加是出了名的无色、无香、无味的烈酒，它的味道更接近于酒精（不是我瞎说，以前练喷火就是用95°的医用酒精，每天都尝得到）。

再者，“调酒”真的不是把 XX酒 和 XX酒 掺在一起再加点儿 XX 就行了的，我以前上班那儿，哪种烈酒用哪个品牌都是规定死了的，绝对不能变，像伏特加就只能用SKYY，除非客人要求换其它的。为什么，就是为了保证绝对（99%）统一的口感，为了做到尽量的专业，如果使用不同品牌的伏特加，质量可想而知，更不要说用二锅头代替了，那样客人会扔杯子的。

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