竹鸡的特征是什么?
竹鸡也称“泥滑滑”、“竹鹧鸪”或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类,在南方为常见种类。
雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。它大多生活在竹林中。形体比鹧胡小,毛呈褐色而有斑点,竹鸡喜欢吃白蚁。
竹鸡的营养价值 竹鸡的营养价值有什么
竹鸡是保护动物,但并不属于国家一二级保护动物,也不属于重点保护动物,而是属于“三有”保护动物。国家“三有”保护动物,即有益的、有重要生态价值、有科学研究价值的野生动物,猎杀或者捕抓这类国家保护动物同样违法。
并不是所有的竹鸡都是保护动物,目前只有棕胸竹鸡和灰胸竹鸡才是保护动物,受国家保护,严禁猎杀、食用。
竹鸡形态特征
(1)竹鸡体长约30cm,体重为200-350g,成年雄鸡可达300g左右。
(2)竹鸡的喙为黑色或近褐色,额与眉纹为灰色,头顶与后颈呈嫩橄榄褐色,并伴有较小的白斑,胸部灰色,呈半环状,下体前部为栗棕色,渐后转为棕**,肋具黑褐色斑,跗跖和趾呈黄褐色。
以上内容来源?百度百科-竹鸡
1、竹鸡鸟的肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸以及有益儿童智力发育的牛黄酸。是十分名贵的野生珍禽。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品,素有野味之冠、益智之王、之美誉。
2、竹鸡骨肉具有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用。竹鸡肉的营养:竹鸡肉味甘而性温,具有补益心神、健脑益智作用。我国唐朝名医孙思邈的弟子孟冼在他所著的《食疗本草》中就指出竹鸡能补五脏,益心力。清朝饮食专著《随息居饮食谱》中也说其能开胃,益心神。竹鸡对于临考前精神紧张而致的心神不安、失眠多梦以致健忘等症状的学生,是很有疗效的。常服可促使注意力集中、心情平稳。
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