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莲叶是莲蓬吗

桃子1年前 (2023-12-05)阅读数 6#综合百科
文章标签莲蓬荷叶

莲叶不是莲蓬,两者是有很大区别的。莲叶是荷花的叶子,也叫荷叶,而莲蓬又名莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲实、蓬肉。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬,莲蓬像一个碗。

荷塘里去年未挖尽的莲藕躺在塘泥中,就可成为种藕。到了春天,种藕开始发芽。种藕的顶叫“藕苫”,被鳞片包着。藕苫萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为“藕带”。藕带分节,节的周围环生不定根,节上抽出叶芽和花芽,分别长成莲叶(也称荷叶)和莲花(也称荷花)。一般是在3月,藕带分节处先抽出叶芽,叶芽在水下生长,逐步伸出水面。荷叶出水前都向内卷成棱条状,出水后刚开始只露出小尖。“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”就是指荷叶的幼时。随着荷叶杆的长高,荷叶也慢慢舒展,直到长成我们熟悉的伞面形状。

1 莲蓬吃了有什么好处和坏处 好处

莲蓬中含有丰富的原花青素、黄酮等具有抗氧化的成分,食用后可以清除自由基,预防和缓解多种因自由基引起的疾病,同时还可以改善人体微循环,起到抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌变和调节免疫活性等多种功能。

而且莲蓬中的莲子味甘涩、性平,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效,因此莲蓬食用后,对脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症也可以起到缓解作用。

坏处

莲蓬的味道微苦,性质偏凉,且富含膳食纤维,所以一次吃的太多,就很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠不适的现象,因此莲蓬食用的时候,一定控制用量和频率。

2 莲蓬一次吃多少合适

建议一次吃1个。

由于莲蓬食用过多时会对健康造成一定不良影响,因此建议一般人群,一次吃1个左右即可,但由于每个人的生理功能不同,消化吸收能力都会有所区别,所以具体的食用量可以根据自身情况适当增减,比如老人、小孩消化力较差的人群,则可以减少一些食用量,而对于消化能力好的人群,适当多吃一些也没有什么太大关系。

3 胃不好可以吃莲蓬吗

视情况而定。

莲蓬有一定健脾胃的功能,所以对于一些胃不好的人群是可以吃的,只不过莲蓬吃多了的话,反而会对胃肠造成负担,因此需要控制食用量罢了。

但需要要注意的是,对于对于一些患有严重胃病,比如胃溃疡、胃出血等,需要禁食或者对食物有相关规定的情况下,则不宜随意食用莲蓬,以免加重病情。

4 莲蓬吃了会发胖吗

莲叶是莲蓬吗

一般不会。

人体会长胖是由于摄入过多的食物热量,机体没有及时消耗,多余的热量在体内转化为脂肪长期囤积所致,而莲蓬并不属于一种高热量的食物,并且其中含有丰富的膳食纤维,食用后可以起到增加饱腹感及促进机体新陈代谢等作用,因此一般吃莲蓬是不会发胖的。

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