八仙果与化州橘红的区别

八仙果与化州橘红的区别如下：

1、外观不同。

化橘红的干果是黄绿色到黄褐色，表面布满绒毛。皮下油室点细而密，有芳香的芳香，味苦，微苦。八仙果因其所含的物质可制成各种颜色，有淡**、**、深黄、黑色。

2、制法不同。

化橘红需要晒干后食用。除化橘红，我国部分地区还产橘红，但全国各地所产的橘红，以化橘红为主。八仙果是一种以陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等为主要原料制成的食物，是用类似橘子的“瓜果”制成的食物。

3、具体的分类不同。

化橘红是一种中药，而八仙果是一种食物。

化州橘红的特点

化州橘红的干果呈黄绿色至黄棕色，表面布满绒毛。皮下油室点细小密布，气味芳香泌人、味苦、微辛。烘干的化州橘红，有圆形的，有长圆柱形的，也有为了方便消费者冲泡，将其切片。

一般的，化州橘红是在开花结果后，待果子长到180克左右，就可以采摘。将其切开我们看到果肉只是果的一小部分，白囊以外就是果皮。化州橘红的有效成分都是在果皮层的，长大成熟的化州橘红有效成分较少，所以化橘红干果都是未成成熟的果子。

橘红与陈皮都是非常有疗效的中草药，但其有很大的区别。因此，了解两者的不同，能有效区分效果，避免发生不良反应。那么，橘红与陈皮有什么区别？

1、 相同点：两者性味功效非常类似，陈皮偏于入脾经，健脾和胃较好;橘红偏于入肺经，止咳化痰更佳，且橘红的性质更为温燥。

2、 不同点：陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的，一般放至隔年后才可以使用，陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，对脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满，以及痰湿所致的咳喘等有较好的疗效。而橘红可以说是陈皮的一部分，它是新鲜的橘皮去掉内部白色部分后，再晒干而制成的。

3、 二者加工不同。陈皮和橘红可不一样。橘红温燥的功效比橘皮还要强，并且还有发表散寒的作用，适用于外感风寒咳嗽痰多的患者。平时不要用鲜橘皮来代替陈皮。鲜橘皮不具备陈皮的药用价值，一是不够陈久，二是鲜橘皮表面可能有农药和保鲜剂污染。

以上的就是关于橘红与陈皮有什么区别的内容介绍了。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com