各种咖啡的区别

美式、摩卡、拿铁、卡布奇诺咖啡的区别如下：

1、用料不同。

咖啡厅里售卖的咖啡，无论是美式、摩卡，还是拿铁、卡布奇诺，它们的基底都是意式浓缩咖啡（Espresso），只是在这个基础上，还添加了其它的原料，因此就形成了它们各自不同的特点。

在意式浓缩咖啡的基础上，往里面加入了大量的水稀释过后，就有了美式咖啡；往里面加入巧克力酱、牛奶、鲜奶油等成分，就有了摩卡咖啡；往里面加入了牛奶，就有了拿铁咖啡；往里面加入了牛奶和奶泡，就有了卡布奇诺咖啡。

2、口感不同。

既然构成的原料不同，这4种咖啡在口感风味上，自然也会存在着不小的差异。对于第一次喝美式咖啡的人来说，会感觉口感非常的寡淡，并且很单调，还有人曾调侃喝美式咖啡就像喝“洗袜子的水”。

和美式咖啡相比，另外3种咖啡的口感受众度要更广一些。摩卡咖啡喝起来比较甜，口感丰富，与其说喝的是咖啡，不如说在喝一道甜品。拿铁咖啡则是中规中矩，可以理解为是牛奶比咖啡多的咖啡味牛奶。卡布奇诺的特别之处在于其表面带有的那层厚厚的奶泡，喝起来口感会比较绵密。

3、热量不同。

在喝咖啡的人群里，相信有一部分人，更关心的是，减肥应该喝哪种咖啡？不应该喝哪种咖啡？说到这，我们就要提到这4种咖啡的热量了。因为同等情况下，热量高，自然就意味着容易让人“长肉”。

综述：

从本质上说，它们都是在意式浓缩咖啡的基础上，加入了不同的原料配制而成，因此也就形成了各自不同的口感风味。如果从热量角度说的话，美式咖啡的热量最低，也深受很多减脂人群的追捧，摩卡咖啡的热量在这当中最高，跟吃甜品的热量差不多了。

美式咖啡和意式咖啡的区别

美式咖啡和意式咖啡的区别主要在使用的咖啡机、口味浓淡、咖啡因配比上。

1、使用咖咖啡机不同

由意式咖啡机，摩卡壶等意式咖啡煮具所煮出来的咖啡称为意式咖啡

而美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机

2、口味浓淡不同

意式咖啡和美式咖啡的口味不同，美式咖啡相对于意式咖啡较为淡。

将意式咖啡机煮出来的ESPRESSO，加入热水冲淡它的浓度，

3、咖啡因含量不同

咖啡中咖啡因含量的多少影响因素包含豆子的品种，咖啡与水接触的时间，咖啡量的多与少，煮的时间及咖啡粉量等，般来说美式咖啡会比意式咖啡的咖啡因含量低。

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