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上海青是什么?和万年青有什么区别?

一语惊醒梦中人1年前 (2023-12-05)阅读数 10#综合百科
文章标签万年青上海

上海青是什么?和万年青有什么区别?

?今天网络上一男子种出了“带桩的万年青”这则视频引发了众多网友的热议,并迅速登上了某短视频平台的热门榜单。有的网友笑称上海青活活变成万年青~一菜吃三代,人走菜还在!这菜渡完劫就要飞升了!

讲真,相信有很多不明真相的吃瓜群众看了视频和评论一头雾水,甚至认为上海青就是万年青,一时间众说纷纭。其实不然,这只是网友的调侃而已,接下来就来科普一下吧!

上海青

首先,什么是上海青呢?

简单来说,其实上海青就是我们俗称的小白菜或者小油菜,因为在上海乃至华东地区属于最为常见的小白菜品种,所以也叫作上海青。又因为口感很好,叶少茎多,所以深受广大的美食爱好者的喜爱。视频中的上海青,之所以引发热议,就是因为一般来说这种蔬菜都不会养成老桩,可见这个主人的培育手法很不走寻常路。有的网友表示自己家里的多肉都没能培养成老桩,这人竟然把一颗普通的上海青养成了老桩,真可谓是活久见系列。甚至有网友喊话:“你就不能多养一颗吗!”

上海青

?那什么又是万年青呢?

上海青跟万年青是两种截然不同的植物,当然也就不能划上等号。万年青除了当作观赏盆栽植物之外,其实还是很好的中草药,一般来说是不能随便食用的。作为复方草药,万年青可以解毒消肿,甚至可以配合放疗或者化疗作为辅助药物,但是是药三分毒,一定要遵医嘱,不能自己擅自食用。特别是有很多对万年青过敏的宝宝们,更是不要轻易尝试。而且万年青的汁液中含有一定的毒性,虽然很大程度上不会挥发,甚至有净化空气的作用,但是家里有容易误食的孩子还是不建议室内养殖。

万年青盆栽

综上所诉,视频中的上海青因为变成了老桩,所以跟大家印象中的万年青很相似,所以网友们才戏称活生生把上海青养成了万年青。但是事实上这两种东西并不是一个品种,不能一概而论,甚至相差甚远。前者是被子植物,而后者是草本植物,只能说看起来比较相似而已,所以大家千万不要混淆啦!

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