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历朝历代士兵粮饷各不同,哪个朝代的伙食最好?

是丫丫呀1年前 (2023-12-05)阅读数 9#综合百科
文章标签粟米明朝

古人的食物,应该是按朝代来区分,越靠后的朝代食物就越丰富,种类也开始增多,但是不管哪朝哪代,老百姓都是处最底层的生活质量,那么古代战士的伙食是不是也是随着朝代的不同而有所改善呢?

战国时期,军队中的食物品种单一,口味也简单,所以对于吃上也没什么讲究,经常是一锅炖,把粟米与蔬菜一起煮成团,再发给士兵吃,那时候吃饭就仅仅是为了吃饱而已,谈不上有没有营养。但是在这之前,普通百姓就连粟米都吃不起,唐朝有段时期也是以粟米作为主要的军粮,中后期才逐渐有了新的伙食标准,士兵们能吃上烧饼,油饼有时候还有肉类的供应。

宋朝虽然与唐朝相似,但是在食物搭配上那就比唐朝高级许多,宋朝士兵的主食中有粟和饼之外,还配有各种肉类,鸡肉,羊肉,猪肉,宋朝国力比较昌盛,人民生活水平高了,战士们的伙食标准也提高不少。宋军出征时,地方上要提供干粮,酒水,还有干柴,而士兵们自己要背上粟米饼,杂菜饼,还有盐块和佐料一同行军作战。

历朝历代士兵粮饷各不同,哪个朝代的伙食最好?

明朝时期已经有小麦的种植技术了,小麦的普遍种植让明朝士兵的伙食得以改善,除了粟米,他们还可以吃上炒面,不仅口味胜过粟,还便于携带保存,而且明朝在肉类的加工上也比宋朝更为完善。明朝的伙食还有副食品供应,用豆酱加盐做成饼在晒成干,可以随时补充身体能量,还有个叫?醋布?的副食品,就是把布在醋和盐水中反复浸泡,在晒干,用的时候就撕下来一块随饭一起煮,饭里就有味道了。

军粮的好坏直接决定着战士的战斗力,而军粮的增减也取决于国力的兴盛。

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