茶杯的区别

咖啡杯和茶杯的区别：

对于咖啡杯来说，有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过，一般人仍然用陶瓷杯，诠释咖啡的细致香醇.。

多数刚刚接触咖啡的人，在选择杯子的时候往往混淆了咖啡杯和红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅，杯口较广，透光性也较高。而咖啡杯则杯口较窄，材质较厚，而且透光性较低.。

咖啡杯一般有陶杯和瓷杯两种。盛行咖啡一定要热热的喝的观念。为了配合这种观念，制杯者开发出了具有保温效果的陶杯和比瓷杯更好的骨瓷杯。使用这种含有25%动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧，透光性强,色泽柔和,密度高，保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度。但由于骨瓷杯的价格比陶杯和瓷杯贵的多，因此一般家庭很少使用，只有在比较讲究的咖啡店内见得到.。

另外，咖啡杯的色泽也相当重要.。

咖啡的颜色呈清澈的琥珀色，所以为了将咖啡的这种特色表现出来，最好用杯内呈白色的咖啡杯。一些制造者忽视了这个问题，在杯内涂上各种颜色，甚至描上细致的花纹。这也许提高了杯子在摆放时的观赏性，但往往会难以藉由咖啡的颜色来分辨咖啡冲泡完成的情况及咖啡品质的好坏.。

在选购咖啡杯的时候，可依照咖啡的种类和喝法，配合个人的喜好和饮用场合等条件来选择。由于个人喜好和饮用场合都要看大家各自的情况，所以这里我只就咖啡的种类和喝法提供几个选择依据.。

一般而言，陶杯适合深度烘陪且口味浓郁的咖啡，瓷杯则适合与口感较清淡的咖啡。另外,喝Espresso一般都用100CC以下的专用的咖啡杯。而喝牛奶比例较高的拿铁，贵妇人咖啡等时,则多使用没有杯托的马克杯.另外除了杯子的外观外，还要看它拿起来是否顺手，重量是否合适。在重量方面,以较轻的杯子为好，这样的杯子质地细致，质地细致代表制作咖啡杯的原料颗粒细腻,因此杯面紧密而空隙小，不易使咖啡垢附着于杯面上.。

至于咖啡杯的清洗.一般只要在喝完咖啡后马上用清水冲洗就可以了。而长期使用以及未能及时冲洗的咖啡杯表面的咖啡垢，可用柠檬汁浸泡除垢。如果还不能彻底清洁，也可用中性洗碗液清洁放在海绵上清洁。但一定不要使用硬制的刷子。也不要用强酸强碱的清洁液，免得刮伤咖啡杯。

说到茶杯大家应该很熟悉吧，茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子，平时没事干泡上一杯茶，茶是中国的饮料，喝茶比较讲究，喝茶就得有茶具，这样才能品味生活，喝茶也是一门艺术，中国的茶文化历史比较悠久，一个会喝茶的人就得先了解茶文化，了解茶文化的人才配得上会喝茶，不同茶配不同的茶具，所以说选择质量好的茶杯是很关键的，接下来小编给大家介绍一下。

　　什么茶杯好?各类茶具介绍

　　1、陶土茶具

最好的陶土茶具是紫砂壶，紫砂壶本身有很多小气孔，但是我们用肉眼看不到，这些小气孔可以吸附茶水，但是也不会渗漏，而且也不会烫手。还有一种说法就是，使用紫砂壶泡茶时间长了，以后在时候的时候直接在紫砂壶中倒入热水，再倒出来的就是茶水了。紫砂壶最适合泡龙井茶和铁观音。

　　2、瓷器茶具

瓷器茶具也是非常好的泡茶工具，瓷器茶具不会吸收水分，使用白色的瓷器茶具，不懂那可以体现出茶水本身的色泽，而且不会和茶水产生化学反应，可以品尝到原汁原味、香气浓厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美观，不但可以当茶具，还可以当观赏器具。

　　3、玻璃茶具

玻璃茶具是现在最常见的泡茶工具，由于玻璃本身的透明性，我们可以清楚的看到茶叶在被子里面翻滚、膨胀、最后缓缓落入杯底，散发出茶叶特有的清香。而且玻璃茶具价格比较低廉，适合大多数家庭使用，唯一的缺点就是，玻璃器具容易破碎。

　　4、其他茶具

塑料茶具、纸质茶具等在现在的生活也非常的常见，多见于办公室等公共场合，但是使用这些茶具会影响到茶叶的香气，所以不是临时急用，建议不要使用。还有就是用保温杯泡茶，也是不宜的。

　　用茶杯有什么讲究

茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。

茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。

对于咖啡杯来说，有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过，一般人仍然用陶瓷杯，诠释咖啡的细致香醇.。

茶具养护的留意事项

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体办法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火渐渐加热至欢腾。1小时后关火。这一步能够热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一起放入清水中去煮，办法同上，至少1个小时。这个过程叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一起放入清水中去煮，办法同上。至少1个小时。

4、将上面的壶与茶叶一起放入清水中去煮，办法同上，至少1个小时。?完结上面4个过程后，陶瓷茶具壶才能够正式开始使用了。

以上就是一些不同的茶杯的介绍以及茶杯的选购技巧，相信大家看了以后对茶杯有所了解了吧，要想泡好茶就得有个好的茶杯，所以选择质量好的茶杯很关键好茶杯最大的功能满足保温，存的住香气衬的出茶色，茶形等条件，现在泡茶杯的品牌有很多，但是我们在选择的时候不要一味地追求品牌，要选择杯子的材质，最好的是紫砂壶，其次是瓷器和玻璃茶具。希望能帮到大家。

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