有机食品和普通食品有何区别？

百变鹏仔1年前 (2023-12-05)阅读数 7#综合百科

文章标签食品物质

有机食品和普通食品区别如下：

1、概念不同

普通(一般)食品是指供人类食用的，不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质，但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质。

一般食品定义为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。

2、价格不同

根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。

3、污染情况不同

由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低。

扩展资料：

有机农产品

有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。

国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。

百度百科——普通食品

百度百科——有机食品

有机食品和无机食品的区别还是很大的具体如下：

1.使用的原材料不同

有机食品在制作的过程当中使用的原材料和无机食品是不一样的，通常会使用有机农业生产体系生产出来的天然产品制作，所以品质会相对更好一些，食用有机食物对我们人体健康是非常有好处的。

2.种植环境的不同

有机食品当中一般是不含用农药，激素，化肥，食物添加剂等一些对人体可能会造成一定危害的成分的，当然相反，如果在食物当中含有了这些成分的话，那么这些食物就不再是属于有机食物了，就是我们传统意义上的无机食物了。