白蛋白肽与蛋白肽的区别

你好，你是想问白蛋白肽与蛋白肽的区别是什么吗？白蛋白肽与蛋白肽的区别是白蛋白肽的功效与作用主要包括美容养颜、增强免疫力、促进胃肠蠕动、协助钙质吸收等。蛋白肽的作用包括有增强体质、美容等，是保健品，不具有药物的功效和作用。蛋白肽主要的成分是胶原蛋白，白蛋白肽是以鸡蛋蛋清为原料，经酶法水解制备的活性多肽。因此白蛋白肽与蛋白肽的区别是功效和作用不同、成分不同。

多肽和寡肽有什么区别

1、性质

多肽：是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物

肽链：每两个氨基酸相互连接形成一个肽键，多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键，由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构。

2、特点

多肽：多肽具广泛的溶解性。多肽不溶的主要问题是形成二级结构。除了最太肽外，这点都会发生， 在有多重疏水残基的肽中更显著。

肽链：在两个氨基酸连接形成肽键时会脱出（或说生成）一分子水。即有多少个肽键形成，就会脱出多少分子水。那么一条肽链中含有多少个肽键，就会有多少个水分子脱出。

3、氨基酸数目

多肽：通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成。

肽链：肽链包含二肽，三肽等，也包括多肽。

百度百科-肽链

百度百科-多肽

1、结构上的区别

多肽由10-100个氨基酸分子脱水缩合而成。

寡肽则是由4-10个氨基酸组成的，因此寡肽也是多肽的其中一种分类。

2、吸收的区别

有一些种类的多肽不能够被人体直接吸收，有一部分的多肽可以直接被人体吸收。

寡肽比起多肽组成分子更小，不需要消化，可以直接被人体吸收、利用。且在被吸收后不会产生排泄物。

3、作用上的不同

多肽在人体中的主要作用是使人体健康保持平衡状态，若缺少多肽，则人的免疫力下降，新陈代谢紊乱从而导致各种疾病的产生。

寡肽在人体内主要作用是运输工具，可以使各种微量元素被运输到人体的各个部位，可以在人体的吸收功能丧失时。迫使人体吸收营养物质。

从化学的角度上说，肽由氨基酸脱水组合而成，是一种有机化合物，也是一种两性化合物。肽的种类分成三种，有多肽、活性肽、大肽。通常多肽对人体具有现实意义的实用性。

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