橡果和榛子的区别

橡果和榛子的区别就在于种别的差别，榛子主要分布在我国的东北地区和华北的山区，当地的人很多用来种植出售。而橡果是长在橡子树上面的果实，这种树木适合生长在热带，温带，寒带地区，它生长的速度比较快，耐干旱性，自带抗虫害，无需多少打理，适合生长在野外。

　外形：

　榛子跟小栗子长得很像，外壳很坚硬，不容易打开，里面的果仁是圆形。橡果它是椭圆形的，相对于圆形有点长，长得很像蚕茧，但是橡子的蒂部有一个盖子，外壳同样也很坚硬。

　成分：

　榛子还有丰富的油脂，它的含度达到了60%左右，同时还含有比较高的蛋白质，占22%的量，所以，它与生俱来有一种脂肪的香味，具有一定的开胃作用。橡果含量主要是以淀粉为主，淀粉的含量占有60%以上，还含有少量的蛋白质和脂肪，分别占有10%，所以来说，橡果会口感相对差一些，也没有那么香。

　用途：

　榛子向来有“坚果之王”的美誉，所以这种属于高档坚果，是一种健康保健的食品，有较高的经济价值。橡果是以淀粉为主，所以加工起来基本上都是作为橡果粉，或者是其他食物、饲料等原料，当然现在还有做成了豆腐的。

橡子是一种生长在北方地区的坚果植物，其果仁形状有点像我们平时吃的花生和栗子，所以也有栗茧、蒙古栎之称。南方的朋友可能就比较少见，但其实这种果实和我们平常使用的花生栗子一样，营养价值很高，作用很多，只是我们很少去发现而已。为了让大家更了解它的好处，接下来小编就为各位介绍一下橡子树有什么用及橡子果食用功效。

橡子果

一、橡子树有什么用？

橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害，故食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。

橡子入，可治泻痢，增强人体免疫功能，促进生长发育，细胞代谢，骨络生长，增强生理功能，防止贫血。目前在南韩，已被广泛用于生产橡子豆腐供食用。橡子用途广泛，前景广阔。

橡子树有什么用

二、橡子果食用功效

橡子内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。橡子经过加工制成淀粉，味道及营养价值远高于普通淀粉，有纯正“素野味”美誉。橡子本身还具有独特的生物功能因子，可以有效抵抗、缓解和预防铅等重金属物质对人体的侵害，提高人体免疫力，并能有效促进儿童的智力发育。

橡子果食用功效

橡子经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、包装制成橡籽淀粉。橡籽淀粉可以制成保健食品，对提高人们生活质量，降低高压，减少人体胆固醇，美容皮肤具有显著作用，而且实践证明对糖尿病有明显治疗作用，是近几年国际上风行的保健食品。特别是西欧，日本、韩国等经济发达地区和国家，对橡子仁需求量逐年上升，长期处于供不应求的市场趋势。橡籽淀粉主要出口韩国、日本等，深受消费者欢迎。

橡子树

橡子对人体健康能起很大作用，首先是蛋白质，平常吃的坚果中就含有大量的蛋白质，而橡子的蛋白质一点也不比坚果类食品少。橡子对于治疗痢疾也有疗效，还可提高人体免疫力，橡子也可入。希望大家看完以后对了解橡子树有什么用及橡子果食用功效有所帮助！更多装修攻略详情，请继续关注。

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