百科狗-知识改变命运!
--

白茶和花茶的区别 白茶和花茶有什么区别

梵高1年前 (2023-12-05)阅读数 9#综合百科
文章标签白茶花草

白茶和花茶的区别 白茶和花茶有什么区别

1、原料上的区别。花茶和白茶是属于两种不同的茶类,冲泡花茶的原料为花朵,可以是新鲜的花朵,也可以是经过风干之后的花朵,而且花茶还可以通过不同花朵之间的组合搭配冲泡而成,而白茶所选用的为茶树上的茶叶,再经过白茶轻发酵的程度所制成。

2、香气上的区别。使用正确的方式冲泡不一样的花茶,大家会感受到香气上的不同,不同的花朵有不同的花香味道,而饮用新白茶的时候,会感受到一种清新鲜醇的茶叶香味,饮用老白茶的话,还会感受到一种甘醇的药香或者是蜜香味道。

3、制作上的区别。制作一杯花茶,大家可以直接用新鲜的花儿进行冲泡,也可以在市面上或者是自制干燥的花朵进行冲泡,两种方式均可,而制作白茶的话,制作方法比其他的茶叶简单一点点,经过采摘、萎凋、烘干之后,再进行保存,就可以随时制作饮用白茶了。

4、功效上的区别。饮用花茶,大家可以获得身心上压力的释放,体会到自由的感觉,因为饮用花茶,一般的功效是在平复心情,养神安眠,美容护肤等方面,但是白茶则不同,具有鲜爽无比的感觉,甘醇非常,饮用之后,可以起到生津止渴,化痰止咳,退热降火的功效。

区别在于花茶是以茶(Tea)为主原料,花草茶是以花草(Herb)为主原料。

花茶,是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯为主,加以符合食用需求、能够吐香的鲜花(茉莉花、桂花、珠兰花等)为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。

花草茶是以花草(Herb)为原料所调制成的。原料Herb,它原本是总称“所有非木质并含有芳香的草本植物”,如今则泛指一切具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物,中文名为“花草茶”或“香花草茶”。虽然它们或多或少都含有具药效的营养成分,但功能不只限于药用一途,而且大多数并不稀有,随处可见。

人类在花草茶的利用人式上,最先是取它的花、叶、茎、根、树皮、果实、种子等来咀嚼,确定可食的部位后,进而加水煎煮或浸泡以获得汁液来饮,并且尝试研究出其对人体的疗效。这类由上述花草茶的部分或多部分煮泡而得的汁液,西方人原本是以“Tea”来总称,但是在来自东方以茶树(Camellia sinensis)叶子为原料冲泡的饮料普及后,“Tea”成了后者的专名,于是由花草茶调制成的饮品就称为“HerbalTea”。

至于在中国,任何食材加入水中煮或泡所得的汁液,人们都习惯冠以茶名。所有由茶树叶煮泡成的饮料,虽然色香味常有差异,都统称为“茶”。而除了茶树之外的植物制成的饮品,则以原料命茶名,如人参茶、枸杞茶等,这些“有茶之名无茶之实”的饮品,通常是当作保健治疾的疗方,而较少成为日常的饮料,因此又总称为 “花草茶”。

Herbal Tea在西方,犹如 花草茶在中国,长期担任民间医 药配方的重要角色。直到近二三百年,在药用这一主流之外,法国人渐渐将Herbal Tea另发展成一种休闲饮品,这股风气并扩及欧洲、美国、日本等,以至传入中国台湾。此种饮品与以医疗为主的饮品在原料上无异,只是制作时减轻(或不再独重)对药效的要求,却增添色香味等方面的享受,为了将它与药用饮品有所区别,台湾业者遂雅称为“花草茶”

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)

图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!

内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)