真鳕鱼是鳕鱼吗，和鳕鱼有什么区别

真鳕鱼是鳕鱼，是鳕鱼众多品种中的一种。

这一点从二者的类别上就可以明显体现出来，真鳕鱼是鳕形目鳕科下的一类鱼，而且鳕形目下所有的鱼种都可以称为鳕鱼。

由于真鳕鱼属于鳕鱼，所以可以说真鳕鱼是鳕鱼。

但若是反过来则不行，除了真鳕鱼之外鳕鱼中还有其它种类，所以不能说所有的鳕鱼都属于真鳕鱼，要将二者区分开。

一、真鳕鱼是鳕鱼吗真鳕鱼是一类比较有名的鱼，在世界各地都是比较有名的，而且分布是比较广泛的。

真鳕鱼在我国还被叫做“灰鳕鱼”，从类别来看则属于鳕形目鳕科，鳕科下的品种。

从类别中就可以看出，真鳕鱼也是属于鳕鱼的，这是因为鳕形目下的所有鱼类都可以称为鳕鱼，而真鳕鱼也属于鳕形目。

虽然真鳕鱼可以说是鳕鱼，但从类别中也可以看出鳕鱼的范围明显更大一些，所以也不能认为所有的鳕鱼都是真鳕鱼，因为鳕鱼之中还有其它很多品种。

二、真鳕鱼和鳕鱼有什么区别上文已经介绍过，真鳕鱼和鳕鱼是包含和被包含的关系，真鳕鱼是鳕形目之中的一种鱼，而鳕形目之中的所有鱼都可以称为鳕鱼，真鳕鱼是鳕鱼。

但二者又是有差异的，最大的区别就是范围大小并不一样。

真鳕鱼是鳕形目鳕科的，范围明显比鳕鱼小。

鳕鱼的范围则非常大，其中有非常多的品种，真鳕鱼中的所有品种都包含在鳕鱼的品种之中。

具体来看，真鳕鱼之中还包含不同的品种，分布在不同的海域之中。

其中有一部分生活在大西洋，在欧洲的很多国家都有。

有一部分则生活在太平洋，在日本以及北美洲的很多国家都有。

虽然这两种真鳕鱼的分布海域是不同的，但毕竟都属于真鳕鱼，形状、习性特征还是比较类似的。

而这两个品种也都属于鳕鱼的范畴。

狭鳕鱼与鳕鱼的区别有：产地不同、营养价值不同。

1、产地不同

鳕鱼是鳕科鱼类及鳕形目其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。

狭鳕鱼，并不属于鳕鱼，也不是鳕鱼的廉价替代品而其实是明太鱼。多分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少数可达到朝鲜半岛西侧，为冷水性海鱼。

2、营养价值不同

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质含量较高，而肉中所含脂肪又很低，肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

皮肤呈黑色或灰黑色。食用起来肉质白细鲜嫩。真鳕鱼的产量非常少。狭鳕鱼的营养价值相比较而言没有鳕鱼的营养价值高。

鱼的介绍

鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。

根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，全球已命名的鱼种约在32100种。

以上内容参考：百度百科——鱼

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com