柠檬薄荷和普通薄荷有什么区别

柠檬薄荷和普通薄荷的区别有：形态不同：柠檬薄荷整株比较光滑，带有**腺体点缀，颜色基本为深绿色，叶缘有锯齿状。食用薄荷大多为纤细的须根及水平匍匐根状茎，叶片为长圆状披针形，颜色为绿色，边缘有牙齿状锯齿。气味不同：柠檬薄荷轻轻一揉就会散发出柠檬香味。而食用薄荷因品种繁多，香味各不相同。

种类不同：柠檬薄荷为唇形科植物，是一种多年生草本植物，种类上仅有一种。而食用薄荷种类有多种，例如像比较常见的亚洲薄荷、荷兰薄荷、胡椒薄荷、留兰香薄荷，土薄荷，苹果薄荷等。

柠檬薄荷又称为柑橘薄荷、菠萝薄荷、酸橙薄荷，为薄荷属下的一种薄荷。只要保证光照充足和水分即可种植，可食用。多年生草本，这是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。整株植物光滑，带有**腺体点缀，呈深绿色，通常捎带紫色，特别是在叶子边缘处。叶边呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的**的腺体线。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料。

普通薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

薄荷种类

薄荷种类很多常见的种类：

绿薄荷：又称留兰香、青薄荷、鱼香菜、香花菜、荷兰薄荷。有大叶留兰香与小叶留兰香两个品种。

皱叶薄荷：叶面呈皱纹状态。

银薄荷：又称欧薄荷。有银色绒毛。

还有凤梨薄荷、黑胡椒薄荷、薰衣草薄荷，只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香气，味道不同罢了，而且有些比较适合当盆栽，清新空气，有些用来做香精，有些药用价值高，有些适合食用。都是可以吃的，味道些许不同而已。

扩展资料：

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。?

百度百科-薄荷

常见的薄荷品种有灰薄荷、兴安薄荷、柠檬留兰香、辣薄荷、圆叶薄荷、东北薄荷、唇萼薄荷、皱叶留兰香、假薄荷、欧薄荷等，其中灰薄荷的全身都是灰色的，叶片和花朵都可以入药，具有很好的安神功效;兴安薄荷的高度在50厘米，颜色呈灰色或白色。

灰薄荷的整体颜色呈淡灰色，并且它的叶片也偏向灰色;茎条上有绒毛，株高通常在65厘米左右;花朵聚在一起，在每年的6月底开花，花朵花叶均可入药，具有安心提神的功效。

兴安薄荷是常见的薄荷种类，它的茎叶很长，高度一般在50厘米，颜色呈灰色或的淡白色，花朵的颜色是淡紫色，大约长3厘米;兴安薄荷的味道很清凉，有种淡淡的花香味道。

柠檬留兰香带有清香的柠檬味，并且具有很长的匍匐茎，植株高度在50厘米左右，有很多的分枝;柠檬留兰香叶片长度在2厘米左右，并且呈碧绿色，叶片上带有细小的绒毛。

辣薄荷的蕙麦颜色是灰褐色，长度大概有10厘米，并且带有细小的绒毛;辣薄荷开出的花是白色的，叶子的颜色是翠绿色，摸起来不光滑平整;它的花期一般在7月份左右。

圆叶薄荷的叶片顶端带有一点弧形，长度一般在3厘米左右，叶片边缘带有一排细小锯齿，整体形状比较均匀对称;圆叶薄荷也是比较常见的品种，全身都可以采摘入药。

东北薄荷的高度一般在一米左右，属于大型的薄荷品种;一般产地在东北三省和内蒙地区;东北薄荷具有很长的匍匐茎，能适应极端的恶劣天气，可以在海拔2000米的山上生长。

唇萼薄荷的形状修长，叶片分为上下两部分，上部分叶片称为上唇，有3片叶子左右;下部分被称为下唇，大概有4片叶子;叶子的顶端带有针尖状，整体摸起来没有明显的突兀。

皱叶留兰香是薄荷的品种之一，它的整体颜色比较绿，叶子顶端呈半圆形，叶片有比较清晰的纹路;目前在我国华北地区还有种植，花期比其它品种晚，通常在8月份左右开花。

假薄荷的植株高度在1米左右，并且全身上下都长着细绒，没有薄荷的清香味，把它叶子碾碎后还有臭味;但是它的花朵和叶片可以入药，具有很好的清火解毒功效。

欧薄荷的原产地是在北欧各国，在我国南京也有栽种;花序的颜色是淡绿色，叶片比较宽大，有6厘米长4厘米宽，整体植株高度在1.2米左右，并且它的茎很光滑，花期一般在7月初。

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