普洱茶有砖茶和散茶的区别吗?
有的,普洱茶从加工之后的形态来分可以分为砖茶、散茶、沱茶、饼茶等,都只是一种形态上的区别。茶砖以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶,砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,便于储藏,比较有收藏意义,不过每次喝还要用刀撬,饮用没有散茶和沱茶方便。
散茶是没有经过紧压的茶叶,也没有沱茶便于携带嘛。
沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点,主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味。饼茶也是一种紧压茶,呈饼状。至于各种茶的味道,你可以到店里买了尝尝,店里的茶类都是分好的
1、产地不同
砖茶:湖北、湖南、四川、云南、陕西等地。
普洱茶:普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
2、分类不同
砖茶:砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。
普洱茶:“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
3、功效不同
砖茶:青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
普洱茶:普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
以上内容参考:百度百科-砖茶、百度百科-普洱茶
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