章姬草莓和奶油草莓的区别是什么？

一语惊醒梦中人12个月前 (12-05)阅读数 13#综合百科

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奶油草莓就是章姬草莓，章姬草莓和奶油草莓没有区别的。

章姬草莓是从日本引进的，章姬果实长圆锥形，果形整齐，果实红色，果面有光泽，果心白色，肉质细腻，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，果实特别软，一级序果平均40克，最大时重130克。因章姬有一股奶香味，因此被称为“奶油草莓”。

章姬草莓的挑选技巧：

1、看颜色。购买章姬草莓时，要挑选颜色鲜红，而且均匀的，没有完全熟透的半红半青的草莓不要买。

2、闻香味。自然成熟的章姬草莓应该有果香味，没有果香味或有淡淡青涩气味的草莓，就是没有成熟的染色草莓。

3、看种籽的颜色。章姬草莓的种籽就是草莓表面像芝麻粒一样的东西，自然成熟的草莓种籽是**的，如果是红色的就是染色草莓或用过激素的草莓。

4、看表面。表面没有任何损伤的章姬草莓才是好的草莓，表面有损伤或腐烂的草莓，表面有白色或灰色斑点的草莓不能购买。

奶油草莓和红颜草莓有什么区别吗？

特点不同：奶油草莓上面的那个绿色的部分颜色比普通草莓浅。是粉绿的的，不是那么鲜艳。而且牛奶草莓那个绿色的部分比普通草莓瓣数多而且分布均匀且长短均匀。

红颜草莓，还有奶油草莓都属于草莓中比较好吃的品种。但是红颜个比较大，属于大果型、鸡心草莓、外观非常漂亮品质上等、价格高于丰香很多。但是也有很大的不足：红颜苗难育、硬度不如丰香、不利于长途运输，时间久了容易变黑红色、卖相不好看。

草莓注意事项

选购草莓以色泽鲜亮、颗粒完整、蒂头叶片鲜绿、外观呈心形的，这样的吃起来果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁者，颜色泛白或泛青都表明果实未熟，如果有白斑或灰斑则说明存在病害。

不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。

1、个头大小不同：一般来说奶油草莓的个头是比较小的，长的也比较紧凑，吃起来很甜，但奶油草莓的果实颜色比较深。而红颜草莓个头比较大，属于大果型，外观非常漂亮，品质也属上等。

2、特点不同：红颜草莓苗比较难栽培，同时不方便运输，时间久了容易变成黑红色，卖相不好看，所以摘下来之后，就要在短时间内售出。但相较于红颜草莓来说，奶油草莓就会好很多，保存时间也会长一些。