不粘锅和麦饭石锅哪个好 不粘锅和麦饭石锅有什么区别

不粘锅和麦饭石都是销量比较好的两种锅材质，那么不粘锅和麦饭石相比较的话哪个会更好一些呢？不粘锅和麦饭石锅有什么样的区别？

不粘锅和麦饭石锅哪个好

1、麦饭石锅还是比较好的，和一般不粘锅及铸铁锅比基本没有什么区别，相对来说，会更好一点。

2、由于麦饭石含有微量人体所需要的元素。不少商家就是利用这个特点进行生产麦饭石等产品，如麦饭石杯具等。有一种说法认为用麦饭石杯子装水可以析出麦饭石自身所带的微量元素。有点类似矿泉水的作用。长期饮用可以增强免疫力。

3、麦饭石锅只是在普通不粘锅上面撒上一点点不一样涂层。真正的石头（麦饭石）是不适合做家用锅具的。麦饭石炒锅是将麦饭石真的弄到锅里面作为涂层，而麦饭石色炒锅就是一个涂层样式，材质并不是麦饭石是另外一种陶晶产品只是颜色接近而已。

不粘锅和麦饭石锅有什么区别

麦饭石锅和不粘锅的制作材料不同、定义不同、特色不同。麦饭石锅和不粘锅都是家中日常会用到的锅,它们各有特色,大家可以根据自己的喜好来选择。

不粘锅可以熬中药吗

不粘锅熬中药不是很好用。可以使用铝锅或者是砂锅。熬中药还是很好用的。实在是没有也可以使用电饭锅。熬药期间要在跟前看着，不要熬糊了。

不粘锅不开锅会怎样

不粘锅忘了开锅，可以补开锅。

新买的不粘锅，一般都会贴了商家标签，我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除，可以借用家里的风油精，倒在商标上，风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。

用温水，用柔软的海绵布擦洗锅体，内部和底部，里外冲洗干净，沥干掉水分，用干净的抹布擦干。

不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油（猪油和牛油除外）。小火加热5分钟左右关火，待不粘锅自然冷却，静置过夜，下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命，也能发挥出最好的烹饪价值。

麦饭石锅的优点是加热速度快、有很强的吸附作用，且不粘性强，使用寿命高于一般的不粘锅；缺点是涂层容被刮破，在使用的时候要避免硬物，比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

麦饭石锅可以炖汤、煎鱼等、火锅。土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。

不放水可以烫菠菜、豆芽等蔬菜，家用烙水煎包、比萨饼等。

麦饭石锅的清洗方法：

1、用温水清洗

在麦饭石锅内倒入一些温水，然后用海绵或软布轻轻擦洗，注意不要使用金属器具或硬物擦洗，以免刮伤锅面。如果锅底有顽固的油渍或焦痕，可以加入少量中性洗涤剂。

2、用食醋清洗

将麦饭石锅倒扣在盆子里，倒入适量的食醋，浸泡10-15分钟，然后用海绵或软布轻轻擦洗锅面，可去除锅底的黑色污渍。

3、用柠檬清洗

将半个柠檬挤汁倒入麦饭石锅内，然后用柠檬皮擦洗锅面，再用清水冲洗干净即可。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com