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桑葚和桑椹有什么区别

乐乐12个月前 (12-05)阅读数 4#综合百科
文章标签桑椹桑葚

没有区别。

桑葚和桑椹有什么区别

根据查询8U58药材网得知,桑葚和桑椹没区别,是同一个概念。桑葚(sāngshèn),又作桑椹,桑树的老到果实,为桑科植物桑树的果穗。又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其老到的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的生果之一。桑葚每年4-6月果实老到时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

我国种桑养蚕有几千年的前史了,很少以前就古人知道桑葚的妙用,经古代医书《本草经疏》记载:"桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药,消渴因为内热,津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通,血生津满,阴气长盛,则不饥而血气自通矣。热退阴生,则肝心无火,故魂安而神自清宁,神清则聪明内发,阴复则变白不老。

桑椹子与态子葚很多人会搞混,然后就买错了,那么桑椹子与态子葚的区别是什么呢?

桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1~2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等,因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。

而态子葚是一种可以食用的美味水果,它是水果桑葚的一种,来源于植物桑树是这种植物的果实,不过它是桑葚中的一个独特品种,果实个头较大,滋味甘甜,而且营养价值极高。因此桑椹子包含态子葚,但态子葚只是桑椹子其中一个品种。

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