毛竹与灰竹的区别
毛竹:是散生竹,就是从地面上看很分散的,个头较大的,枝条是每节两个分枝。而麻竹是丛生竹,从地面上看长在一起,呈聚集态,粗度和毛竹差不多,但叶片较大,分枝也是多数,有主枝的。罗汉竹和人面竹是一种,比手指头粗点,在离地几节的地方有节间缩短的现象,也是两个分枝。佛肚竹是丛生竹,从地面开始节间都缩短的,分枝多数。筇竹特征最明显,节间膨大的厉害,通常拐杖都是筇竹做的,筇竹分布的海拨较高,在云贵川交界的高海拔地区,低海拔地不易种植成活或者生长不好通常看不到这个种。灰竹:秆高5~10m,径2~4cm,新秆在节下具一浓厚白粉圈,秆环显著突隆起而高于箨环,部分秆基部呈之字形曲折。箨鞘淡红褐色,部分笋具明显的颜色条纹,密被白粉,下部箨鞘密被斑块;无箨耳和肩毛;箨舌发达。先端平截。笋期4月上、中旬。竹材坚韧,富弹性,宜作竹器的柱脚、农具柄、毛竹构梢刀的长柄等。笋质优良,壳薄肉厚,味鲜美,俗称“石笋”,是加工天目笋干的主要原料。
1.南竹和毛竹是同一个品种,谈不上有什么区别.
2.南竹又名毛竹、茅竹、猫竹(戴凯之《竹谱》)、江南竹(《汝南圃史》、《植物名汇》)、孟宗竹(《浙江平阳》、日本),楠竹(四川、湖南、江西、广西、湖北、贵州)。
毛竹
1.毛竹地下茎为单轴型。主干高11—13米,粗8—11厘米,茎环平,箨坏突起,节间(不分枝的)为圆筒形,长30—40厘米,节下生有细毛和蜡粉。箨鞘厚革质,背面密生棕紫色小刺毛和斑点;箨叶窄长形,基部向上凹入;在每小枝着生2—8片叶,叶片窄披针形,宽5—14厘米,次脉3—5对,小横脉显著。花枝单生,不具叶,小穗丛生如穗状花序,长5—10厘米,外被有覆瓦状的佛焰苞;小穗含二朵花,一朵可发育成熟,一朵退化。秆散生,高大,圆筒形,秆中空,有许多节,节间有环。叶披针形,叶鞘上部略被细毛。分布于我国长江流域各地山区酸性土上。秆组织致密,坚韧,富有弹性,是制造家具、纸张、竹器、脚手架等的材料。嫩芽通称“笋”,味鲜美,供食用。?
2.禾本科竹亚科刚竹属,单轴散生型。高大,秆环不隆起,叶披针形,笋箨有毛。喜温暖湿润气候,在深厚肥沃、排水良好的酸性土壤上生长良好,忌排水不良的低洼地。现有面积12.5万亩,蓄积4600多万根,广泛分布于400~800米的丘陵、低山山麓地带,以长宁、江安、兴文等县最为集中,著名的蜀南竹海楠竹面积达6万余亩。全区年产楠竹150多万根。材质坚韧,富弹性,大量用于建筑、农用、家具制作和生活用品等。鞭、根、蔸、枝、箨等具有极高的工艺加工价值,竹笋味道鲜美,制作的“玉兰片”是极好的馈赠佳品。
3.常绿乔木状竹类植物,秆大型,高可达20米以上,粗达18厘米。秆箨厚革质,密被糙毛和深褐色斑点和斑块,箨耳和繸毛发达,箨舌发达,箨片三角形,披针形,外翻。
4.春日出笋期,采挖春笋,鲜笋质嫩、脆、味鲜美。笋经烹饪加工,可做出许多美味佳肴。竹秆是重要木材植物。
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