鸡鸭到底是红烧好还是白炖好?
无论哪种做法都可以,口感完全因人而异。
红烧做法,调料充足,滋味热辣,比较适合下酒,也非常适合当个下饭菜。估计红烧鸭子红烧鸡块一上桌,人人都能秒变饭三碗。白炖,依靠的是后续调味料来提升口感,这就需要看各人的口味了。油盐酱醋蒜末姜末葱花香菜胡椒粉辣椒粉,等等吧,不一而足,自己能接受什么就放什么,然后一起搅拌均匀,鸡肉鸭肉沾调味料,也一样吃的滋滋有味。没有什么做法一定好,什么做法因为不合自己口味就说不好,没有任何绝对的事情,因人而异,因事而异,因地制宜,生活就是美好的。鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
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