相鱼是什么鱼?？

相鱼就是人们通常所称的比目鱼。

比目鱼又名扁口鱼、左口、偏口鱼、沙地、牙鲜、相鱼等。比目鱼体侧扁，呈长卵圆形。一般体长25～50厘米。体重1500－3000克。口大、斜裂，两颌等长，上下颌各具一行尖锐牙齿、尾柄短而高、2只眼睛均在头的左侧，眼球隆起。

主要分布于北太平洋西部。我国黄海和渤海产量较多，东海和南海较少。比目鱼为海洋名贵经济鱼类之一，每百克肉含蛋白质19．1克、脂肪1.7克、肉质细白鲜嫩，可鲜食，也可加工制做罐头或咸干品，此外还有消炎解毒、健脾、益气等功效，其肝可提取鱼肝油。

扩展资料：

比目鱼的营养

英国广播公司和美国《国家地理》等媒体纷纷报道了“全世界最有营养的100种食物排行榜”排在第四位的是比目鱼。

美国2017年发布的鱼类消费建议中，“最佳选择”就有比目鱼。比目鱼是海鱼，接近食物链底端，含汞量低。比目鱼还富含人体必需的维生素B1。人体内缺乏维生素B1时，会情绪沮丧、思维迟钝，增加抑郁风险；严重时会导致脚气病等疾病。《中国居民膳食指南（2016）》建议，每周吃鱼280~525克，适量摄入即可。

人民健康网-最有营养的百种食物

中国网-名优特产－海鲜类

100种海洋鱼类名称是哪些呢？下面就让我们一起来了解一下吧：

海洋鱼类的种类是非常丰富的，其名称也很多样，比如：

小黄鱼、梅鱼、小春鱼、黄花鱼、小黄瓜鱼、小王鱼、花鱼、白鱼、白带鱼、金枪鱼；

裙带鱼、刀鱼、鳞刀鱼、褥鱼、白鳞鱼、遮目鱼、白力鱼、鳞子鱼、白林鱼、火络鱼；

鳍鱼、清花鱼、黑加立鱼、偏口鱼、比目鱼、卢鱼、竹英鱼、吹鱼、山舌鱼、山始鱼；

沙丁鱼、同鱼、鳌子鱼、鳖鱼、太平洋鲱、青鱼、鲔鱼、扁头鱼、牛尾鱼、狗腿鱼；

牛尾鱼、箭鱼、大白鲨、红尾鲨、虎头鲨、鲸鲨、护士鲨、长吻锯鲨、姥鲨、白鳍礁鲨；

蓝鲸、长须鲸、座头鲸、露脊鲸、灰鲸、抹香鲸、突吻鲸、虎鲸、一角鲸、蓝子鱼；

白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗、大麻哈鱼、皇带鱼、鮟鱇、飞鱼；

宽体舌鳗、玉秃鱼、塔西鱼、鳄鱼大头鱼、大口鱼、明太鱼、乌门鱼、海鲫鱼、海刀子、九九鱼；

蓝鲨、彩虹鲨、黑白海豚、黑海豚、赫氏海豚、大西洋黑白海豚、小逆戟鲸、大吻巨头鲸、巨头鲸、灰海豚；

霍氏海豚、白腰斑纹海豚、白吻斑纹海豚、皮氏斑纹海豚、大西洋斑纹海豚、暗黑斑纹海豚、北鲸豚、南鲸豚、伊豚、刺鳐等。

拓展：

海洋鱼类的分类有哪些呢？

海洋鱼类基本上从两极至赤道海域、从海岸至大洋以及从表层至万米左右的深渊都是有分布的，而且种类非常多样，若是按照种类分类，可以分为圆口纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲、鱼雷型、箭型、侧扁型、蛇型、带型、球型、纵扁型、鱼鳍等种类。

以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。

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