春见为什么叫耙耙柑？春见和耙耙柑区别

春见其实就是耙耙柑，不过我更加喜欢春见这个名字，取名的人一定是一个很诗意的人，就好像丑橘也有一个仙气的名字不知火，那么，取名耙耙柑是什么原因？

这个萌萌哒的名字可是很有内涵的哦！咱们都知道四川话“耙”是“软”的意思，成熟后的耙耙柑，皮和果肉分离，出现中空的情况，拿在手里非常的软，所以大家亲切地叫它耙耙柑~

其实一个是日本的叫法，一个是四川的叫法，都是一个东西

春见，是日本最有发展前途的杂交柑良种。在重庆成熟期为12月中旬；产量高；肉质脆嫩、化渣，酸甜适口，少籽与无籽，品质优。

耙耙柑，和丑八怪一样，育种来自日本，同样在四川大量种植。它还有一个好听的日本名字——春见。因为皮薄捏起来软趴趴的，四川人给它取名为耙（pa）耙（pa）柑。

因为春见果皮又薄又软，所以四川人又叫它耙耙柑。拨开橙黄圆润的果皮，吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜，比橘肉更细腻。咬破的瞬间，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻，汁水丰盈，远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石般密密匝匝的排列，咬下去轻软香甜，甜蜜醉人，口感就像是小朋友们都喜爱的橘片爽，却又有着更自然的香与更纯粹的甜，当然也更健康。

春见之名源于日本，全称春见橘橙，即兴津44号。系1979年日本国静冈县果树试验场以享有“柑橘皇后”之美誉的清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种。1996年进行品种登记，因高糖、优质、果大、丰产而被推广。“春见”橘橙是国家农业部“948”项目重点推广品种，是柑桔未来升级换代新品。春见橘橙在重庆的问世，是重庆消费者的福音。

分不清的丑桔,不知火,清见,春见,耙耙柑

春见比橙子更清甜、细腻，有着自然的香与纯粹的甜，轻软又甜蜜。

大雅柑稍微比春见脆一点，果肉脆嫩纯甜的那种。

1.大雅柑果实外观和树体均酷似春见，但品质超过春见，所以有人称之为"改良春见"。果实大，单果重290克，阔卵圆形，果皮橙色，易剥皮，果肉细嫩化渣，汁多味浓，可溶性固形物15..5%，酸0.8%，充分成熟后可溶性固形物可达19%~22%，可食率71%，无核，丰收。

2.春见属晚熟杂柑品种，是日本最有发展前途的杂交柑良种。在重庆成熟期为12月中旬;产量高;肉质脆嫩、化渣，酸甜适口，少籽与无籽，品质优。该品种表现树姿直立，生长势较强。在明溪县萌芽期3月上旬，现蕾期3月下旬，盛花期4月中旬，11中下旬完全着色，果实成熟期12月中旬，果实生育期270天左右。果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙**，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，少核或无核，品质优。

小火车3年前第一次吃丑桔那感觉就一个，好吃。后来这两年也买过几次丑桔，但都不尽人意，于是我怀疑我买的是假货！

直到今天捣鼓水果，我才搞懂问题出在哪里，请往下看！

今天给大家科普一下，丑桔（不知火）、春见（耙耙柑）和清见，它们之间的区别是什么。

这三种水果都属于杂柑，即柑橘杂交出来的品种。

不知火（丑柑）

不知火，通常称为丑柑、凸顶柑等，即丑柑=不知火，顾名思义，是一种外表不咋好看的柑橘。

不知火原产于日本，在1972年的时候由清见和另一种柑橘杂交育成，后被引进至中国，四川有最大的种植区，其中尤以丹棱和蒲江的不知火出名。

不知火属寒性，不像其他的橘子，吃多了容易上火，但是这是不是它名字的由来呢？

小火车考证了一番，不知火（日语：不知火／しらぬい〔しらぬひ〕）是日本九州地区传说中的一种怪火，也是古代日本民间传说中的一种妖怪。在旧历七月末日风弱的时候或新月之夜等时间，在八代海和有明海一带出现。在日本文化中，有相当多事物被冠以“不知火”的名称。

所以，我觉得“不知火”桔的由来更多的是从日本文化中来的。

长相：

丑柑的皮比较粗糙，而且整个果子的光泽度比较低，果形有点像葫芦，又有点像带了一顶帽子。丑柑的果径较大，成人的一个手最多能拿到2个。

嗯，整个果子看起来真的是名副其实的——丑柑。

味道：

丑柑的味道是公认的好，味道甜中微酸！果肉细腻柔软，汁水丰富，果肉的囊壁极薄，所以在吃丑柑的时候，会有一种一口咬下去就是一汪汁水的感觉。

丑柑的果皮非常好剥，所以对于一些不喜欢剥皮的朋友来说，已经好感分满满的了。

成熟时间：每年的2-3月成熟

春见（耙耙柑）

春见，常被叫做“耙耙柑”，春见=耙耙柑，它的产生要比不知火晚，产于1979年的日本，也是有清见和一种椪柑杂交育成的。

外观：

春见的果形比丑柑要圆润，也要小一些，一些会有一点点丑柑的那种凸顶，就像戴了一顶不高的帽子，一些的顶部则比较平滑。春见的果皮比丑柑要光滑，而且光泽度也要高一些，颜色比丑柑偏橙。

味道：

春见的果粒比丑柑脆，囊壁也比较薄，所以咬下去，果肉脆嫩，同时会迸出甜的果汁。春见没有果核，可以实现吃橘子不吐橘子核。

成熟时间：每年的1月中旬

清见

清见是在1949年的时候，在日本由一种甜橙和蜜柑杂交育成的，产生的时间比丑柑和春见都早，仔细算来，丑柑和春见都是清见的孩子。

外观：

清见整个果形呈扁球形，没有小帽，果皮黄橙色，颜色与春见相似，比丑柑偏橙，果皮较光滑。果子有大有小，整齐度较差，

味道：

清见的甜度没有丑柑高，果肉柔软，囊壁薄多汁。

果皮相较于前两种来说，要稍难剥皮一些。

成熟时间：每年的3月中下旬成熟。

总结

相同点：

1.它们都是柑橘的杂交

不同点：

1.上市时间不一样；春见是12月~1月都有，丑柑上市时间比春见晚一点，清见最晚，在三月中下旬；

春见＞丑柑＞清见

2.外貌；

丑柑（不知火）：脑壳大一点，像戴个小帽子；果皮稍厚，表皮粗糙，整个柑儿都比较硬；

春见（耙耙柑）：样子是高扁圆形，大小较均匀，果皮光滑，有光泽，而且比较容易剥开；

清见：样子和春见很像，但是果皮有点粗糙；

3.口感

丑柑：是那种，脆脆的甜甜的

春见：肉质脆嫩、多汁、真的很化渣，甜；

清见：果肉非常结实，口感略带果酸。算是酸甜口感；

春见＞丑柑＞清见

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