杏仁和桃仁有什么区别

在日常生活中，很多人都比较喜欢吃坚果，经常吃坚果会有很多好处，但是很多人对于杏仁和桃仁是分不清楚的，不知道这两个有什么区别。

杏仁和桃仁的区别：桃仁一般长1.2-1.8厘米，宽0.8-1.2厘米，厚0.2-0.4厘米，表皮一般是红棕色或者黄棕色；而杏仁一般稍小于桃仁，但要比桃仁厚，厚度约在0.5-0.7厘米左右。同时，杏仁的正面有点像心形，而桃仁则更像一个长的卵圆形。杏仁的颜色一般是暗棕色的。还有杏仁的皮要比桃仁的皮厚，摸起来感觉很粗涩，桃仁则相对光滑；桃仁基本上是无毒的，但是杏仁有微毒。

杏仁可以祛痰止咳、平喘、润肠，临床上常用于治疗外感咳嗽、肠燥便秘的等功效。

温馨提示：一般来说，孕妇或是血虚的人，都不宜服食桃仁，而杏仁不适合阴虚咳嗽的人，元气虚弱的人。

南北杏仁有什么区别

1、产地不一样。南杏仁产自南方，北杏仁产自北方。

2、味道不一样。南杏仁，味道微甜、细腻；北杏仁，带苦味。

3、功效不一样。南杏仁，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。北杏仁，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

每天吃一把杏仁，其中维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪。B族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节情绪;锌有助于缓解压力，抗氧化剂维生素E可以毁灭导致压力和心脏病的自由基。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。

扩展资料

服用指南：

1、最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;

2、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

3、倘若出现杏仁中毒者，可内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。

人民网-南北杏仁有区别?哪些人不宜吃杏仁？

1、生长的地方不同：“南杏”产于南边，“北杏”生于北边

2、味道不同：“南杏”味略甜，“北杏”则有苦味

3、功效不同：“南杏”有润肺、止咳的功效。“北杏”多用于药，具有润肺、平喘的作用，对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。

扩展资料：

每天吃一把杏仁，其中维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪。B族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节情绪;锌有助于缓解压力，抗氧化剂维生素E可以毁灭导致压力和心脏病的自由基。

正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。杏仁还可当零食，也可与麦片做早餐。

参考资料：

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