茶拿铁和奶茶有什么区别

1、红茶拿铁和奶茶的制作方法不同。

红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。

奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。

奶茶：

红茶拿铁：

2、红茶拿铁和奶茶的原材料不同。

拿铁本身是牛奶，平时我们认为的拿铁，其实是拿铁咖啡的简称。红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的，而奶茶一般都是由锡兰红茶（粉末煮的那种不是茶叶沏的）+黑白淡奶（最常见的）。

3、红茶拿铁和奶茶的口感不同。

由于无需雪克或冲搅，红茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅。 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。

扩展资料：

红茶拿铁与水果拿铁类似，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品 。

香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

百度百科—红茶拿铁

百度百科—奶茶

1、原料不同

奶绿是用天然牛奶非奶精及天然绿茶制作的奶茶。奶茶是由牛奶，茶，糖精或盐制作而成。

2、口感不同

奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶香。奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇。而奶茶没有茶叶的味道，多数是奶的味道。

3、颜色不同

奶绿因为是由绿茶和牛奶冲泡，颜色是淡淡的绿色。奶茶的颜色暗沉，远看似肉色丝袜。

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