凤梨和菠萝有区别吗?
1.菠萝是菠萝吗?菠萝和凤梨在生物学上是一回事,都属于凤梨科凤梨科。但是,现在市面上,菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨,无眼的叫凤梨。
二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右。
果皮区别:菠萝的果皮比较小,菠萝的果皮比较大,比较饱满。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿,菠萝叶没有细锯齿。
口感差异:菠萝口感比较涩,需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味,不会感觉到涩味。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后,里面有刺孔。菠萝的皮剥开后,刺孔几乎没有。
差价:市场上卖的时候,菠萝的价格一般比凤梨贵。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮,选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。
气味:闻一闻气味,选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃,不会酸。
捏硬度:捏菠萝的硬度,成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。
凤梨和菠萝就像一对双胞胎,是特别相似的两种水果,它们都出产在南方热带地区,不过凤梨在中国台湾地区的产量比较大,而且以台湾地区出产的凤梨质量为最好,那么凤梨和菠萝之间有什么区别呢?接下来我就为大家介绍这个问题,同时也会让大家了解凤梨和菠萝哪个更好吃。
凤梨和菠萝的区别1、果皮颜色
凤梨和菠萝在果皮颜色上就有明显区别,凤梨这种水果的表皮多为浅绿色或淡淡的**,而菠萝这种水果表皮的颜色则比较深,多为深**,把它们放在一起对比时,能轻松发现它们之间的不同。
2、果肉区别
凤梨和菠萝在果肉上也有明显区别,这两种水果在吃的时候都需要消掉,它外层的果皮分离消掉果皮以后,可以直接吃里面浅**的果肉,而菠萝再削掉果皮以后,还有一排排黑色的刺根存在,在吃以前必须把这些刺根去掉才可以。
3、吃法区别
凤梨和菠萝在吃法上也有明显区别,凤梨是一种比较甜的水果,人们把它表皮去掉以后,切开果肉可以直接吃,而菠萝则是一种味道酸涩的水果,他在去掉果皮以后切成块儿,必须用盐水浸泡,以后才能吃,不然容易诱发过敏。
凤梨和菠萝哪个好吃凤梨和菠萝是特别相似的两种水果,从生物学上说凤梨和菠萝属于同一个植物品种,不过从果肉味道上来看,凤梨是一种比较甜的水果,它去掉果皮以后可以直接吃菠萝则是一种味道比较酸的水果,但人们对水果味道的喜好并不相同,有人觉得凤梨好吃也有人觉得菠萝好吃,所以这是一个没有固定答案的问题,凤梨和菠萝哪个更好吃全看个人喜好。
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