桑葚泡酒的功效与作用有哪些呢

桑葚泡酒的功效与作用有哪些呢

　桑葚泡酒的功效与作用有哪些呢，桑葚酒时我们日常生活中常见的一种酒，所以对于我们的健康也是有很大的影响的，桑葚的做法也是有不同的区别的，以下分享桑葚泡酒的功效与作用有哪些呢。

　 1、美容养颜

　桑葚酒温和适合各种人群，男女老少皆宜，像桑葚中含有多种维生素和氨基酸，还具有大量的花青素，有抗氧化的效果。常喝桑葚酒可以使皮肤红润有光泽，而且还能淡化皱纹和斑点，促进血液的循环，对女性有美容养颜抗衰老的作用。

　 2、增强免疫力

　桑葚酒中富含多种人体所需的化学物质，比如氨基酸等微量元素，能促进红细胞的再生，增加造血能力，能够预防缺铁性的贫血，此外还能帮助我们抵抗外来的病菌干扰，有提高人体抵抗力、免疫力的作用。

　 3、预防心血管疾病

　桑葚中含有大量的脂肪酸能够分解人体多余脂肪，可以降低各项血液指数，防止血管硬化，增加血管壁弹性，可用于预防心血管类的疾病，并且有调节血压和血脂的功效，所以像平时容易有心血管疾病的朋友们可以适量摄入桑葚酒，保健的同时可以有效预防“三高”的产生。

　 4、黑发明目

　桑葚中含有一种乌发素，是头发所需的一种营养素，长期食用能够让头发变得乌黑有光泽，本来就是黑发的朋友头发可以更加靓丽，还有预防少年白症状的作用。除此之外桑葚对保护人们的视力也很有帮助，它包含着的各种维生素和胡萝卜素对身体机能的提高有明显作用。适合经常用眼的朋友们食用。

　 抗衰老

　1、桑葚中含有大量抗自由基的物质，如：黄酮类化合物、花青素、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、白藜芦醇等，具有很强的抗氧化性，因此喝桑葚酒可以防止自由基损伤细胞导致机体出现了衰老的情况。

　 美容养颜

　2、桑葚酒中有的维生素E可以增强肌肤抵抗力，维生素C可以促进黑色素代谢，黄酮类化合物、花青素、白藜芦醇可以促进肌肤白皙柔嫩，增加弹性，而发酵菌产生的酒精等成分具有促进血液循环的作用，因此喝桑葚酒具有美容养颜的作用。

　 暖身驱寒

　3、桑葚虽然性寒，但是桑葚经过发酵菌发酵之后，会产生一定量的酒精，因此桑葚酒的性味是温性的，饮用具有驱寒暖身、活血的作用，在天气寒凉或者体质寒凉的情况下，喝一些桑葚酒，可以驱寒暖身。

　 补血

　4、桑葚中含有大量的铁离子和维生素C，维生素C具有促进铁离子吸收的作用，因此喝一些桑葚酒可以为缺铁性贫血提供铁元素，具有补血的'作用，可以缓解缺铁性贫血。

　 益肝补肾

　5、桑葚酒性温，味甘，入肝、肾经，具有滋补肝肾的作用，食用可以缓解肾虚的情况，对于肾虚导致的夜尿、白发、落发等具有治疗的作用。

　 生津止渴

　6、桑葚酒味甜，含有一定的碳水化合物，饮用会促进口腔中的唾液腺产生唾液，有生浸的作用，可以缓解消化道过干的情况，同时桑葚酒中还含有一定的水分，饮用可以补充水分，有生津止渴的作用。

　 预防血栓

　7、桑葚酒中含有一种白藜芦醇的成分，具有预防血小板凝聚的作用，同时含有黄酮类化合物、维生素E、花青素等还有增强血管弹性的作用，可以降血压，同时桑葚酒可以促进血液循环，减少血管壁沉积，因此饮用桑葚酒具有预防血栓的作用。

　 明目

　8、桑葚酒含有胡萝卜素，具有预防夜盲症的作用，同时胡萝卜素经过吸收代谢之后，可以在体内转化成2分子的维生素A，具有促进视紫红质转化的作用，因此适量饮用桑葚酒具有明目的作用。

　 预防癌症

　9、自由基攻击细胞导致原癌基因突变，是导致癌症的一种途径，而桑葚酒中含有大量的可以抗击自由基的成分，比如说花青素、白藜芦醇、黄酮类化合物、维生素E、维生素A、维生素C等，都可以抗击自由基，因此可以预防癌症。

　 桑葚酒的制作方法

　10、1、将桑葚购买回来，挑选出坏果和烂果。

　2、将桑葚和白酒的比例控制在1比1的比例。

　3、将桑葚放在有密封盖的玻璃罐中，加入等量的白酒没过桑葚。

　4、加入桑葚重量1/10的冰糖块，将玻璃盖盖上。

　5、玻璃罐放在阴凉通风的地方，浸泡3个月即可过滤饮用。

1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；

2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；

3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；

4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；

5. 桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；

6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

扩展资料：

生长环境

桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。

生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。

全国各地且世界各地均有栽培。

栽培技术

繁殖技术

耐旱、不耐涝、耐瘠薄，对土壤的适应性强，用种子、嫁接和压条繁殖。

种子

采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗净种子，随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。播前用50℃温水浸种，待自然冷却后，再浸泡12小时，放湿砂中贮藏催芽，

经常保持湿润，待种皮破裂露白时即可播种，按行株距20cm×30cm开沟，沟深1cm，每1公顷用种量7.5～15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3～4cm间苗，去弱留强，并补苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。

嫁接

袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，湿砂贮藏，使砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状，然后插入接穗，以插紧为止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管状芽接（套接）。

压条

早春将母株横伏固定于地面，埋入沟中，露出顶端，培土压实，待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。

按行株距2m×0.4m开穴，穴径0.5～0.7m，穴底施入腐熟厩肥，上铺薄土一层，栽入，填表土后，将植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，压实，浇水。定型后通过修剪、疏芽、摘心，养成一定树型（如地桑、低桑、中干桑、高干桑、乔木桑等不同类型）。

修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐条，利用潜伏芽萌生新条，几年后在修伐处成拳状的树疙瘩。另有无拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。

病害有桑萎缩病、桑疫病、桑褐斑病、桑根结线虫病等。虫害有桑螟、桑蟥、桑象虫、桑白蛴、桑天牛、桑蓟马、桑始叶螨等为害。

中国是世界上种桑养蚕最早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。

参考资料：

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com