“楔子”和“引子”有什么不同？

序，也叫引子。在一篇文章的开始，有把你引入正题的作用。大概是文章的创作愿意或文章的背景吧。相当于在戏院里开幕，开始的意思。也有叫序言的，是写在著作之前的文章。说明写作意图、经过，或介绍、评论本书内容。单讲“序”，是次第；排次序；开头的之意。

长篇小说的组成部分之一,但并非部长篇小说所必备。通常加载小说故事开始之前，起引起正文的作用。金圣叹删改《水浒传》，将原本的引首和第一回合并，改称“楔子”。并解释说：“楔子者，以物出物之谓也。”就是以甲事引出乙事之意。 引子

是指写在小说前面引入正题的话，类似于序、前言、凡例之类的东西。

例如：这段话是全文的引子。

楔子

原本是指元代杂剧中加在最前面或两折之间的片断，作为剧情的开端或衔接。后后来用作指长篇小说之前的引子，以引出正文

酿酒和酿醋的区别是什么？?引子?不同

题记：写在书的正文前或文章题目下面的文字，多为扼要说明菱的内容或主旨，有的只引用名人名言。

引子：喻引起正文的话或启发引人发言的话。

可见二者的不同有：①位置不同：题记写在书的正文前，题目下，引子则不一定。

②内容不同：题记重在说明菱的内容或主旨，引子则不一定。

③作用不同：题记是便于诸者了解著作的内容、主旨。

　酒和醋，都是我们日常生活中，能够经常见到的东西，看起似乎有点相似，只是一个是苦，一个是酸，那么酿酒和酿醋会不会是一样的，如果不一样，又有什么不同呢？让我们一起到 酒文化 了解了解。

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　 1、相同的是前面部分：

　浸米，蒸饭，冷却，糖化酵母发酵，将沉粉在根霉菌酵母菌的共同作用下完成糖化发酵而成酒，这一阶段酿酒酿醋都必须的工艺。

2、区别：

　a、酿酒一般完成上述1后使进入（发酵酒）后熟陈化或（蒸馏酒）蒸馏阶段；

　而酿醋完成上述1后还要添加醋曲（醋酸杆菌），进行醋酸发酵，将酒（乙醇）发酵成醋（乙酸），然后才进入（红醋）后熟陈化或（白醋）蒸馏阶段；

　b、酿酒要求无氧发酵，而酿醋则是有氧发酵；

　c、酿酒只用酒药（酒曲），而酿醋除了用酒药还要用醋曲；

　d、酿酒醋酸杆菌是有害菌，而酿醋则醋酸杆菌是必须的益菌；

　e、酿酒产生太多则是坏酒劣酒叫酸败；酿醋产酿太少是发酵不完全叫失败，产酸越多越好越酸越好。

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