粘玉米是不是转基因

问题一：白色粘玉米是转基因玉米吗 粘玉米是转基因的吗？

粘玉米又称糯玉米，其特征为籽粒干燥后胚乳呈角质不透明无光泽的蜡质状，因此被命名为蜡质玉米。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。粘玉米是基因分离和自由组合，加上选择性表达；玉米本身就有粘与非粘的区别，而不是外界导入新的基因，所以不算转基因的。官方说法是目前国内没有推广转基因玉米，当然市场上也没有转基因玉米。

粘玉米是转基因的吗

糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名 Zea mays L.sinensis Kulesh看，即有“中国种”之意。粘玉米不是转基因产品。

粘玉米和普通的玉米有什么区别？

粘玉米甘甜、香黏、鲜嫩、口感好，易消化、易吸收、微量元素含量高。粘玉米口感比普通玉米好，所以，好多人喜欢吃。

粘玉米与普通玉米的差别，不是含糖量的多少，而是它们的淀粉结构有差别。就像糯米与普通大米主要也是淀粉结构有不同一个样。普通玉米的淀粉结构，是右旋体，即淀粉结构的长链当中，是一个一个向右转圈的。而粘玉米的淀粉是左旋体，则是向左转圈的。

粘玉米与普通玉米相比，不仅甜糯可口，而且营养更加丰富，粘玉米的营养价值比普通玉米要高出1―2倍，“生命元素”硒的含量则高出8―10倍，其所含的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米，对身体有很好的保健功能。

如何挑选真正的黏玉米？

由于普通玉米也显**或者白色，所以不能完全从颜 *** 别黏玉米。如果小贩拿着拿着颜色发白的玉米，说这是黏玉米，可得注意了。

真正的黏玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。另外，市场上花色和紫色玉米基本也为糯玉米。而玉米颗粒白色和**相混杂，口感取决于颗粒颜色较多的种类，比如**颗粒明显较多，它的口味就是偏向甜玉米。

问题二：东北粘玉米是转基因吗 不是，最多是基因分离和自由组合，加上选择性表达；

玉米本身就有粘与非粘的区别，而不是外界导入新的基因，所以不算转基因的。

问题三：粘玉米是转基因食品吗 这完全是两个概念。粘玉米的直链淀粉含量很低，对应的是硬玉米。

粘玉米和硬玉米都可以是转基因，当然也可以不是转基因。

现在国内合法种植的玉米还不是转基因玉米。

问题四：白色鲜的粘玉米是转基因粘玉米吗 玉米是否转基因与颜色、粘糯等没有必然联系。

现在玉米转基因品种主要是抗除草剂转基因，美国等已批准种植，中国还没有批准种植。

问题五：花玉米和粘玉米是转基因玉米吗? 可以肯定不是转基因。 目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。 肯定是育种选育出来的品种，不是转基因。

问题六：彩色粘玉米是转基因的吗 天然的彩色玉米早在几千年前就有了。

这个有很详细的报道，每一种颜色的品种是怎么来的，都有追踪：

businessinsider/...0?op=1

是美国农民结果长期的育种筛选所得到的，都是天然产品。

还有种子出售

转基因的玉米都是**的。而且转基因的玉米种子是不能随意出售的。

问题七：粘玉米是转基因吗 这个不一定。转基因玉米是为了获得抗虫，抗除草剂或者抗旱的特性，和是不是粘玉米没关系

问题八：平时爱吃的粘玉米是转基因的吗 玉米本身就有粘性和非粘性的区别，我国目前没有转基因玉米一说

问题九：粘玉米是转基因玉米吗,求帮助啊~~ 可以肯定不是转基因。

目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。

肯定是育种选育出来的品种，不是转基因。

问题十：甜玉米、粘玉米是转基因食品吗？和普通玉米有什么区别？ 20分 既然它们有名字，甜玉米、粘（糯）玉米，你说它们会是转基因吗？

它们只是玉米的特殊种质，在转基因技术出现以前就有的。和普通玉米相比主要是淀粉种类、含量不同而已。

南北玉米的口味的不同 差别在于：甜玉米含水量很高，熟了还是水水的子粒淡黄或乳白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、味美，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。粘玉米含水量低，熟了是粘粘的的，有嚼劲，越嚼就越觉得香。糯玉米相对来说淀粉含量要高些，在加热状态下食用口感粘粘软软的，甜度不是很高

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