野生蒲公英如何处理 野生蒲公英的功效
每年春天春回大地,万物复苏,自然界中会长出很多野生植物,野生蒲公英,就是最常见的一种野生草本植物,人们喜欢去野外采集新鲜的野生蒲公英,那么野生蒲公英采集后应该怎样处理呢?人们又应该怎样食用它呢?接下来我会做这方面的介绍,同时也会让大家对野生蒲公英的功效有更全面的了解。
野生蒲公英如何处理
1、野生蒲公英在采集以后要先进行清理,这是它处理的第1步,要把野生蒲公英的老叶子还有黄叶子以及腐烂变质的叶子全部去掉,如果把它当蔬菜食用,还要去掉它的根,处理以后把它放在流水下冲洗干净,然后再控干表面的水分。
2、洗净以后的蒲公英可以根据自己的需要去烹调食用,最简单的方法是把它放到沸水中焯,烫1~2分钟,取出以后过冷水降温,然后加入蒜泥,生抽蚝油等调味料制成凉拌菜,也可以把它与肉片搭配在一起炒熟以后再吃,这样都能让人体吸收丰富营养,而且能让人们品尝到蒲公英的诱人滋味。
野生蒲公英的功效
1、野生蒲公英是一种营养价值极高的野生蔬菜,人们吃了野生蒲公英以后能吸收丰富营养,它能让人体吸收大量的碳水化合物还能让人体吸收一些矿物质和蒲公英醇,这些物质能维持人体代谢,也能增强人体多器官功能和防止人类各器官功能减退,经常食用能提高人体健康水平。
2、清热解毒,预防上火,也是野生蒲公英最重要的功效,因为野生蒲公英是一种性质寒凉的野生蔬菜,人们吃了它以后能清理身体内的热毒,并能加快身体内多种毒素代谢,他能防止这些有害物质对人体产生伤害,能维持人体健康,更能防止多种上火症状发生。
今天重点为大家介绍了野生蒲公英应该如何处理,能让大家知道野生蒲公英怎样处理以后才能吃,同时也让大家了解了野生蒲公英的功效,能知道平时吃野生蒲公英的具体好处,以后需要时可及时正确食用它。
蒲公英泡水有什么功效,如何自制蒲公英茶?
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蒲公英泡水有什么功效,如何自制蒲公英茶?
我们国家的中医有很悠久的历史,中医所用到的中草药基本上就是在山上那些很常见的野草晒干而成的。当初神农氏尝百草,还有华佗给我们国家的中医带来了很大的发展,中草药就很多种,而蒲公英就作为其中的一个中草药,我们日常生活中也经常可以见到蒲公英,我们也会拿蒲公英来泡茶喝,蒲公英泡的茶对我们身体有很好的功效。而且蒲公英茶的制作方法也很简单,我们可以在家里独立完成。
01,清热解毒蒲公英有清热解毒的作用,有时候上火了或者夏天天气比较热,内心发燥,这个时候泡一些蒲公英茶来喝功效非常的好。非常适合在因为发热而引起的疾病治疗上面。尤其对于一些因为上火而引起的伤口感染和口腔溃疡等疾病上非常明显。另外对于上火而长的痘痘也有效,多喝蒲公英茶很明显就可以看到痘痘消退。
02,保肝利尿一些比较权威的医疗机构研究发现蒲公英有保肝利尿的作用,蒲公英的功效和乳蓟的功效有一些像,医学上经常会拿蒲公英用在一些得了肝病的病人身上,因为有的时候肝功能不好会导致体内有大量的水分排不出去的情况,全身水肿,这个时候蒲公英祛水肿就是非常好的选择,有利于身体内的水份排出去。蒲公英还是预防肝炎的营养品,因为蒲公英常见而且价钱不贵,所以平时多喝一些蒲公英茶对预防身体疾病也很好。
03,杀菌作用因为蒲公英的叶子内含有特殊物质,对于一些真菌有很好的抑制作用,蒲公英对于杀菌也有很大的贡献,把蒲公英煎好之后泡水,用来洗脚可以预防一些因为真菌感染而导致的皮肤病,可以减轻皮肤病带来的骚痒,从这方面讲蒲公英的功效挺大的。
04,洗净晒干对于蒲公英的制作就非常的简单,我们可以去超市买一些新鲜的蒲公英,也可以自己到野外去挖一些蒲公英,因为蒲公英非常的常见,在野外很容易就挖到,把蒲公英挖回来以后把上面的泥土和脏东西都给清洗干净,一定要清洗干净,清洗干净以后把蒲公英控干水分,控干水分以后放在太阳下面晒就行了,等到完全干的时候再把它放起来,放到一个干燥通风的地方,等到喝的时候再把它拿出来放在杯子里,用开水冲服就好了。在冲服的时候还可以加一些干玫瑰花、红枣等配料,这样冲出来的功效各有不同,对于脾胃虚弱的人就可以在泡蒲公英茶的时候加些红枣。
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