梅江和天马陈皮哪个好
天马地区出产的陈皮质量更好。
天马地区新会陈皮的中心地带。处于“三水相通,咸淡相间”的中心地带,可谓是天时、地利、人和的绝佳之地。因而所产的新会柑肉脆多汁,酸脆而不苦,酸甜适中,入口柔滑,所制的陈皮香味醇厚,清香怡人。
天马陈皮因为其优良的品质,自然是供不应求,不过这里的柑橘果树数量并不多,而且因为环保工作的原因,天马陈皮的产量并不高,可谓是无价之宝。
梅江陈皮和天马陈皮的区别
1、环境大有区别
梅江陈皮和天马陈皮从种植环境上来说,是大有不同的,天马村是小鸟的天堂,气温以及土壤等硬性条件,都非常适宜柑橘的生长环境,而梅江的柑园为咸淡水的交汇处,土壤肥沃,柑地拥有得天独厚的优越特点。
2、口感大有区别
因为气候环境不相同,梅江陈皮和天马陈皮两者的口感味道大有区别,天马村所制成的天马陈皮,口感较为的顺滑,而且拥有香浓的柑皮香味,冲泡之后,这些芳香物质会蔓延开来,带给大家更加舒心的感觉,但是梅江陈皮的口感,是比较偏向于无涩味,而且柑韵悠长等方面的。
茶坑陈皮与梅江陈皮的区别
告诉大家真正的区别。以前,这里全部都叫梅县。1988年建立地级梅州市时,将梅县县城及其其中几个镇划为梅江区。从此,梅县经历了一段“有县无城”的历史,梅县各级政府依旧客居梅江区。直到1993年,在旁边建立起新的县城,所以叫做“新县城”。大致可以这样区分,从兴宁往梅江这个方向,以秋云桥和嘉应西路为界,以东为梅江区,以西为梅县新县城。但是,为什么大部分人,包括大部分的梅州人,都容易把它们混淆?就是因为一直还是用“梅县”这个词语去称呼梅县及梅江区。比如,你要去梅城,一般都叫去“梅县”。但自1988年起,独立划出梅江区,那与梅县就已经是不同的行政单位。
茶坑陈皮与梅江陈皮的区别在于陈皮的干涩度。
梅江村:
新会梅江种植柑已有300多年的历史,梅江村位于城南,与天马村接壤,也是新会茶枝柑的著名产区。
其处于入海口交界处,在涨潮的时候,海水会淹没较为低洼的地方,咸淡水交融,土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。
茶坑村:
不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地,但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一。
七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,此处的陈皮醇厚芳香,较天马略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。
陈皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
调整消化系统,兴奋心脏,使心肌收缩力增强,剂量过大可抑制心率,又可使冠脉流量增加,对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用。
平喘祛痰,使肾血管收缩,使尿量减少,增强免疫功能,抗炎,缩短出血及凝血时间,能促进唾液、胃液等消化液分泌和消除肠内积气。
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