杏仁和杏会有什么区别

区别一

杏仁是坚果，杏是水果。

区别二

杏仁可以入药，杏肉不能入药。

杏仁还可以加工成杏仁全粉、椒盐杏仁、果味杏仁、琥珀杏仁、杏仁罐头、杏仁乳、乳酸菌发酵杏仁饮料，以及杏仁花生复合乳、杏仁核桃复合乳、杏仁果汁乳等。

杏仁具有特殊的香味，加入食品中能增添其光泽、亮度，增进食欲，因此杏仁还可以作为夹心面包、糕点、糖果、冷食、冷饮及酱菜等的精点配料。

扩展资料

杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。

参考资料百度百科—杏仁

参考资料?百度百科—杏

核桃、榛子、杏仁、腰果被称为“世界四大坚果”，多吃点有哪些好处呢？

杏子跟桃子的区别：

1、桃子大，杏子小

2、它们的成熟季节不同，桃子是盛夏季节成熟，杏子是初夏季节成熟

3，它们的颜色不同

4、它们的生长地区不同，杏子大部分在北方，而桃子是在哪都可以

5、对自然条件的需求也不一样，杏子适合干旱地区，桃子要较湿润

杏子的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益。

桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。核桃仁的作用也是非常大的，桃具有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等病症。

核桃、榛子、杏仁、腰果被称为“世界四大坚果”，多吃点有哪些好处呢？

核桃含丰富多彩的大豆卵磷脂，对大脑神经有优良的养生保健的功效，特别适合成长期的小孩子和频繁动脑的成年人服用。与此同时，核桃还带有多种多样食品抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以抵抗让身体老化的自由基。

美国饮食协会提议大家，每星期最美味两三次核桃，尤其是中老年和绝经女性，对预防糖尿病、脑中风、老年痴呆症等健康问题也一样实际效果显着。

榛子拥有“坚果之王”的头衔，其含有不饱和脂肪酸和蛋白；胡罗卜素、维生素A、维生素C等营养元素的成分也十分丰厚。除此之外，榛子的植物油脂也有利于降血脂、降低血脂、保护眼睛及其减缓衰老。平常炒着吃或熬粥、熬汤都非常好。但要留意的是，榛子特性偏湿热，吃多了易容易上火。

杏仁除开包含充足的不饱和脂肪酸外，还带有较高的维生素C和维生素E，有一定的养颜美容功效。自然，杏仁还带有如钙、磷、铁等身体不可缺少的营养元素，让杏仁能有效的减少心脏疾病的并发风险。研究表明，长期性坚持不懈每星期进餐2次杏仁，每一次大概20~25粒，患高血压或心肌梗塞的可能性会增加50％。

腰果含蛋白达21%，含不饱和脂肪酸达40%，含有钙、磷、锌、铁等营养元素，具备抗氧化性、延缓衰老、抗瘤和抗心脑血管病的功效。

但是特别注意的是，腰果吃多了非常容易造成皮肤过敏，过敏性体质群体要当心服用。腰果不论是油腻、碱发皆香美爽口，口味与众不同。但与榛子、核桃、杏仁等别的干果对比，腰果的糖分非常高，肥胖症及糖尿病患者群体一定要慎重服用。

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