开红酒加盟店要怎样招揽客人
红酒市场火热,投资红酒加盟的人也越来越多,竞争激烈,开加盟店想提高红酒营业额,必须要掌握常见的销售套路,才能招揽更多客人,具体需要怎么做呢??
1.?对比效应
对比效应是指通过把有价格差异的商品共同陈列售卖,形成鲜明对比,从而产生先购买低价商品的消费心理。我们在陈列时,可以把价高和主推款放在一起,让消费者感觉的确划算,不买就是亏的感觉,从而促成消费。
2.?商品组合效应
相当于团购更实惠,比如普通的单瓶佐餐酒有108和98 两种价位,但如果退出商品组合,适当让利,168元可以买两瓶,消费者一般都会选择后者,因为后者更划算,激发客户消费冲动,提高销量。3.?标价技巧
这个技巧,在生活中很常见,比如198和200元给消费者的感觉是不一样的,虽然只差两块钱,但消费者会觉得198比200更容易被接受,这就是经典的定价策略。4.?环境催眠
舒适的环境会使人身心放松,降低戒备心,更容易促进消费。比如在红酒店铺装修风格方面要注重优雅舒适高端的风格,加上让人舒服的话术,播放舒缓轻松的音乐,消费者会在店里待得更久,用环境去渲染消费情绪,从而影响消费的行为和决策。
高菲酒业资深市场观察员列举一些有关于进口红酒的促销方法,以及如何去进行细节操作,给进口红酒从业者们提供一些参考,也希望能给大家带来帮助。
1、免费赠送:可能有些朋友会觉得这是种老掉牙的促销方式,但我们首先要懂得市场规律,不是说一个促销方式就能吸引所有的人,只需要一部分人能关注就已经达到目的了。在日常的生活中,不免会发现这种情况,“免费”都会吸引住很多人的关注,至少能在别人的印象中留下我们产品的身影。如果是有一定资力的朋友,免费赠饮起到回馈老顾客作用的同时,还可以建立一定的消费基础。
2、兑奖券派发或者置入包装礼盒中。现在运作成熟的白酒市场,为了能凸显产品的档次,都对产品进行礼盒包装,而对于进口红酒市场来说,有些从业者也开始使用这种方法,但单用这种方式不能更好的达到效果,我们可以加入印制专门的兑奖券置入礼盒中,或者直接派发奖券的这种促销方式刺激消费者主动购买,同时刺激一些驻足观望的消费者尝试消费进口红酒。
3、抽奖促销。抽奖促销或许被认为是一种更老油条的方式,但我们有没有想过,一个新型的产品加上一些老的促销方式,或许更能绽放出光彩,就像一个老式外观的汽车配有一个顶级的发动机一样,会给人刮目相看的感觉。同时利用这种以文化承载品牌的方式,比上电视台打一个月的广告更有力度,其实现在最具影响力及最有效的广告方式就是大众口碑,要想让大众口碑宣传起到效果,不单只做品质,前期更需要关注。
4、打折促销。打折促销方式是吸引消费者在一定时间范围内购买进口红酒的一种手段,如果做长线运作的从业者来说,要是管控不好,容易让自己店内或旗下产品的价格受到影响。因此,如果做的有传统流通渠道的朋友,建议打折活动要和终端渠道联合操作,尽量降低活动的操作难度,避免出现价格混乱的现象。
5、买赠促销。不管是买衣服,还是逛超市、商超,会有人时不时冒出一句话:哎,你们这里有没有打折或送什么礼品的?可以说买赠促销这种方式已经深入到消费者心中,感觉促销可以带给自己一种心理平衡,所有在进口红酒的市场操作中,我们也可以运用这种方式去平衡消费者的消费心理。
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