抖音上卖的10鲍10翅能不能买,口感怎么样

可以买，口感好。抖音上的袋装海鲜是正品，在抖音上卖的商品的质量都是经过严格审核的，消费者可以放心的购买，因此抖音上卖的10鲍10翅能买,袋装都是真空有冰袋运输，口感比较好。抖音，是由字节跳动孵化的一款音乐创意短视频社交软件。

买海鲜抖音搜索什么

鲍鱼的家常做法如下：

材料：鲍鱼、橄榄油、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、海鲜酱油、胡椒粉、淀粉

1、首先鲍鱼要洗干净，将肉和壳分开，鲍鱼要用水冲，壳子表面用刷子刷干净。

2、橄榄油爆炒葱姜蒜即可，料酒、蚝油、海鲜酱油调味用，可以根据个人口味有增减。

3、鲍鱼肉切花口。

4、鲍鱼焯水三分钟，捞出，鲍鱼壳也要焯水，保证卫生。

5、锅里放适量橄榄油，放入鲍鱼肉，蚝油、海鲜酱油、料酒，加入适量清水，放入少许胡椒粉，片刻捞出鲍鱼肉，加入淀粉汁，勾芡。

6、装盘的鲍鱼肉浇上汁，完成。

清洗方法

鲍鱼干先用冷水浸泡4小时,然后放入60℃左右的热水中浸泡4小时，再鲍鱼换清水放入锅内微火煮，待煮开后，立即捞出置入凉水盆中。这样反复几次，等到鲍鱼膨胀时为止。鲍鱼片的泡发，一般有以下两种。

其一，可用清水发。即把鲍鱼片放入锅中，加适量清水，置炉中煮上10至24小时，见加热发透即可。

其二，也可采用鸡骨汤来发。采用此方法需先用温水将鲍鱼片泡半天，并用刷子刷去污垢，洗至变白。然后将鲍鱼放在砂锅内，加两只母鸡腿，或用鸡骨也可，再加葱、姜、黄酒和清水，用微火焖上4个小时左右，即可发好。

海鲜。

抖音上买海鲜直接搜索海鲜就可以。买海鲜有以下几点注意的地方：

1、 带鱼，黄眼睛的带鱼是南海海域的，口感会更柴，不够细腻；蓝眼睛的带鱼是东海海域及台湾海峡，口感细腻、鲜嫩。

2、 螃蟹，螃蟹要选活螃蟹，死螃蟹容易滋生细菌。挑选螃蟹时，一捏螃蟹腿，用手捏一捏，蟹腿坚硬、结实，二看蟹壳，蟹壳两端发黑，不透光；三看重量，同等大小的螃蟹，要选择重的一些，这样买回来的螃蟹，肉质紧实鲜嫩，也不会出水。

3、 虾，一看虾头，虾头的颜色光鲜亮丽，不发黑、不变色，二看虾身，虾身完整，虾壳不破皮，闻起来无异味。

4、 鱿鱼，买鱿鱼时，一看鱿鱼眼睛，二看颜色。鱿鱼眼睛光亮、透明，鱿鱼的颜色光鲜不发红，整条鱿鱼完整不破皮，表面干爽无水分。

5、 鲍鱼，买鲍鱼时，一要挑大个的，二要挑活鲍鱼。平时煮鲍鱼时间不能太久，煮太久鲍鱼肉会变柴、变硬。

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