石榴的吃法和技巧

秋季可以吃石榴，可以补充充足的维生素和微量元素。我们吃石榴的时候，需要剥皮才能吃，但是石榴皮不像桔子皮那样好剥，所以不少人都直接用刀切的。但是这样的话很容易果汁流得到处都是，还会影响果实的完整，那么吃石榴有什么技巧方法吗？

1.取一个石榴，用刀将石榴的两端切掉。切的时候注意不要把肉切掉。

2.把石榴的两端切掉后，可以看到一根一根的有白筋，而且两端都可以看到，然后用小刀沿着白筋把石榴皮切开，不要太深，把石榴皮切掉就行了。

3.切完成后，石榴会分成几部分，中间已经和主骨分开了。这时候可以用手轻轻掰开石榴，把石榴分成几份，然后把石榴籽拿出来吃就行了。

4、如果觉得一个个吃石榴太麻烦，也可以做成石榴汁喝。取出石榴籽后，将它们放入食品加工机中，放置三到四分钟。石榴汁就做好了。把料理机的滤网放在杯子上，把果汁倒进杯子里，就可以直接喝了。

**是石榴的好选择，因为石榴的外皮一般有红色、绿色、**。市面上黄皮石榴的果实通常是红色，所以选黄的石榴会更好吃一些。大部分人都认为红皮的石榴更好吃，但其实皮的颜色越红，果肉反而越发白，口感也较淡。如果石榴皮是青色的，说明石榴还没有成熟，或者太是红因为长期被太阳照过，吃起来也不会太甜，所以最好选择颜色淡红更光滑一些的石榴。

石榴的营养成分非常高，其中的维生素含量比普通苹果和梨高一到两倍。

而石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质。 中医认为，石榴具有清热解毒、平肝、补血、活血、止泻等功效。 特别适用于黄疸型肝炎、哮喘和慢性腹泻患者及经期较长的女性。 此外，经常食用石榴对抵抗细菌和病毒也有很强的作用，对一些皮肤病和癌症有很好的治疗作用。 它还可以帮助我们软化血管和其他功能。

石榴是很多人喜欢食用的一种水果，酸甜可口深受大众的喜爱。但是有很多人麻烦吃石榴，感觉怎么吃都不方便。今天小编就教大家如何巧妙的吃石榴，一起来看看吧。

石榴怎么吃方便

1.将从外面买回来石榴拿出来放在干净的桌上。

2.那一一块干净的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴从中间切成两半。

3.切开后，我们可以试着取出里面的果粒，真是相当的不容易啊，而且还是一颗一颗的，估计没耐心的人烦的就是吃石榴了。

4.这时候别急，先拿出事先准备好的脸盆，倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中。

5.在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。

6.接着将石榴里面的果粒都慢慢的取出来，因为是放在水里的，所以取的时候非常容易。

7.不一会而，全部的果粒就会取出来，沉在水底了。

8.接着，上面会浮着一些石榴里面的果衣，拿出另外一个盆，将水倒入进去(别连果粒都一起到进去)。

9.倒完后，再拿出一个盘子，把盆里面的果粒都拿出来，放到盘子里。

石榴的功效与作用

治香港脚

所谓香港脚，即每年梅雨季节，手掌、脚掌的皮会脱落，被称为香港手、香港脚。在温水中加入几滴石榴浓缩液，浸泡手掌、脚掌5分钟，一天两次，实行两天，会使手掌、脚掌变好，会起到令人难以置信的效果。

期待能够预防艾滋病

据说石榴能够有效地预防艾滋病。英国的研究者们做了某项实验，发现石榴精能在几分钟内杀死数十亿病毒。研究者们认为：为了预防艾滋病，应该将石榴精抹在保险套上，他们正与制药公司携手开发，相信在几年内，含有石榴精的保险套就会出现在市面上。

小贴士

发热、口舌干燥者，口臭者食用石榴可以缓解;夏天烦热口干、酒醉烦渴时可以食用石榴。

不要把果汁染到衣物上，否则将很难洗掉。

总结：从上面的文章我们可以学到怎么简单的吃石榴，石榴不仅能够抑制流感病毒，还能防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，所以多吃石榴好处多多哦。

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